Kelly Turner
Obsah
show
Chutného vegánskeho veľkonočného baránka si môžete jednoducho upiecť aj doma. Pečivo je na sviatky ako stvorené a každý návštevník ho dobre prijme.
Veganské veľkonočné jahňacie: To je to, čo potrebujete
Ak sa rozhodnete upiecť na Veľkú noc vegánskeho veľkonočného baránka, budete potrebovať tieto suroviny:
- 200 gramov pšeničnej alebo špaldovej múky
- 180 mililitrov ovseného alebo sójového mlieka
- 90 gramov cukru
- 1 balíček prášku do pečiva
- 1 balíček vanilkového cukru
- 1 štipka soli
- 15 gramov kukuričného škrobu
- 70 mililitrov slnečnicového oleja
- práškového cukru
Ako upiecť chutné veľkonočné sušienky
Keď máte všetky ingrediencie pohromade, môžete sa pustiť do prípravy veľkonočného baránka:
- Najprv dáme do misky všetky suché ingrediencie a metličkou ich premiešame.
- Potom pridajte rastlinné mlieko a olej a vmiešajte dve tekuté zložky.
- Potom si pripravte plech na pečenie. Za týmto účelom namažte obe polovice vegánskym margarínom alebo slnečnicovým olejom a dobre ich pomúčte. Potom polovice spojte.
- Teraz naplňte formu hotovým cestom. Dbajte na to, aby ste formu naplnili len asi 3-4 centimetre pod okraj, pretože cesto v rúre ešte kysne.
- Naplnenú formu potom vložíme na najnižšiu priečku do rúry na cca 175 minút pri teplote 40 °C.
- Potom vyberte veľkonočného baránka z rúry a počkajte, kým úplne nevychladne. Trvá to asi hodinu.
- Teraz pomocou noža odstráňte prebytočné cesto zo spodnej časti jahňaciny, aby sa vyrovnala a jahňacina sa dobre postavila. Potom môžete formu otvoriť a hotového veľkonočného baránka vybrať a poprášiť práškovým cukrom.
