John Myers
Obsah
show
Zloženie
- 250 g Huby hnedý
- 1 lyžice Repkový olej
- 200 ml Tekutý krém
- 4 vetvičky Čerstvý tymian
- 200 g fusilli
- Soľ a korenie
- 250 g Cherry paradajky červené
- 80 g Jemne nastrúhaný horský syr
- 2 vetvičky Petržlen
Inštrukcie
- Huby očistíme a rozštvrtíme. Na panvici rozohrejeme olej a opražíme na ňom šampiňóny, pridáme smotanu. Lístky tymiánu otrháme zo stopiek a pridáme k hubám. Dochutíme soľou a korením.
- Cestoviny uvaríme vo vriacej osolenej vode podľa návodu na obale. Scedíme a vložíme do zapekacej misy (20 + 20 cm). Rúru predhrejeme na 220 °C. Horský syr nastrúhame najemno.
- Hubovú omáčku zmiešame s cestovinami. Cherry paradajky umyjeme a prekrojíme na polovice. Paradajky vmiešame do hubovej omáčky, posypeme horským syrom a pečieme vo vyhriatej rúre na strednej priečke asi 15 minút. Petržlenovú vňať otrháme zo stoniek a nahrubo nasekáme.
- Upečené hubové cestoviny poukladajte na taniere. Podávame posypané petržlenovou vňaťou.
Výživa
porcia: 100gKalórie: 209kcalSacharidy: 26.6gproteín: 11.5gtuk: 6.1g
