Obsah
show
Zloženie
- 250 g Špaldová múka
- 2 lyžičky Prášok do pečiva
- 2 lyžice cukor
- 2 lyžice Med
- 50 g Roztopené maslo
- 2 Banány
- 5 lyžice Mlieko
- 2 Vajcia
- 1 uštipnutie Soľ
- 40 g Hrozienka alebo čokoládové kvapky odolné voči pečeniu
- 40 g Hrubo nasekané vlašské orechy
pre crumble:
- 2 lyžice cukor
- 2 lyžice Múka
- 1 lyžice Maslo
- 0,5 lyžičky Škorica
Inštrukcie
- V miske zmiešame múku, prášok do pečiva, soľ, cukor, maslo a roztlačený banán. V inej miske zmiešame vajcia s medom a mliekom. Potom pridáme k múčnej zmesi a všetko spolu krátko premiešame.
- Druhý banán pozdĺžne rozpolíme a nakrájame na tenké plátky. Zmiešajte ich s hrozienkami alebo čokoládovými kvapkami a vlašskými orechmi do cesta.
- Cesto rozotrieme do pripravenej formy na muffiny. Na crumble spracujte rukami vyššie uvedené ingrediencie na jemnú drobenku. Posypte muffiny. Pečieme v predhriatej rúre na 190 stupňov (alebo teplovzdušnej na 170 stupňov) na strednej mriežke asi 15-20 minút.
Výživa
porcia: 100gKalórie: 269kcalSacharidy: 50gproteín: 2.9gtuk: 6.2g