John Myers
Obsah
show
Môžete si kúpiť vajcia z podstielky alebo z voľného chovu. Nechýbajú ani bio vajíčka. Tu vysvetľujeme, čo potrebujete vedieť o týchto označeniach, pokiaľ ide o chov sliepok.
Stodolové vajcia – nie sú také dobré, ako to znie
Pojem podstielkové vajcia v žiadnom prípade neznamená, že nosnice sa skutočne pohybujú po zemi.
- Zvieratá sú chované v takzvaných voliérach, ktoré sú naukladané na seba. Nosnice sa pohybujú na roštoch.
- Žije v ňom 18 kurčiat na meter štvorcový bez vývodu. Aby sa zvieratá navzájom nezranili, zobáky sa zvykli skracovať. V súčasnosti to však zákon zakazuje.
- Keďže choroby sa na tak malom priestore rýchlo šíria, antibiotiká sa používajú vo veľkých množstvách.
- To, či vajcia pochádzajú z chovu, zistíte podľa kódu na vajciach. V podlahovom kryte je prvé číslo kódu dvojka.
Voľný výbeh s výbehom pre sliepky
Voľný výbeh je pre zvieratá oveľa lepší ako maštaľ.
- Pri tomto spôsobe chovu však nosnice nemajú celý deň voľný výbeh. Sú chované vo veľkých stajniach. O jeden meter štvorcový sa tam delí deväť kurčiat.
- Nosnice majú cez deň viac priestoru. Potom má každé zviera ďalšie štyri štvorcové metre voľného výbehu.
- Aj tu sa však používajú antibiotiká. Vajcia z voľného chovu môžete identifikovať podľa 1 ako prvého čísla v kóde vajec.
Bio vajíčka od šťastných sliepok
Ak kupujete bio vajcia, môžete ich identifikovať podľa 0 ako prvého čísla v kóde vajec.
- Bio vajcia podliehajú prísnym pravidlám. Kurčatá sa musia chovať v otvorených stajniach s výbehom primeraným druhu.
- Okrem toho musí mať každá nosnica na bidielku 18 centimetrov priestoru. Na štvorcový meter maštale možno chovať najviac šesť nosníc.
- Veľký rozdiel oproti iným druhom chovu je aj v krmive. Toto musí pochádzať z ekologického poľnohospodárstva. Genetické inžinierstvo je zakázané.
- Nepoužívajú sa ani antibiotiká. Choré zvieratá sa liečia prírodnými prostriedkami.
