Hovädzí guláš s liškami v smotanovej omáčke

by John Myers 29. júla 2021, 4:20aktualizované 10. januára 2022, 10:38 hod

5 z 6 hlasov

Celkový čas 2

Kurz večera

varenie Európsky

porcií ľudia

Kalórie 135 kcal

Obsah show

Zloženie

1 kg Hovädzí guláš
300 g líšok
3 Cibuľa
200 g Smotanový syr s nízkym obsahom tuku
3 Bobkový list
Soľ
Paprika z mlynčeka
Nasekaná petržlenová vňať
3 lyžice Olej
1 lyžičky Sladká paprika

Inštrukcie

Na oleji prudko opečieme hovädzie mäso a cibuľu.
Dochutíme soľou, korením a paprikou, deglazujeme.
Pridáme bobkové listy a dusíme 1.5 hodiny.
Pridajte líšky a varte ďalších 10 minút.
Odstráňte bobkové listy, pridajte smotanový syr a dobre premiešajte, omáčku ešte pár minút zredukujte.
Nakoniec dochutíme petržlenovou vňaťou.

Pin recept Tlač Recept

Výživa

porcia: 100gKalórie: 135kcalSacharidy: 1.8gproteín: 11.9gtuk: 8.9g

Napísané John Myers

Profesionálny šéfkuchár s 25-ročnými skúsenosťami v odbore na najvyššej úrovni. Majiteľ reštaurácie. Nápojový riaditeľ so skúsenosťami s vytváraním celonárodne uznávaných koktailových programov svetovej úrovne. Food spisovateľ s charakteristickým šéfkuchárskym hlasom a názorom.