Obsah
show
Zloženie
- 560 g Múka
- 400 g Maslo
- 200 g Mleté lieskové orechy
- 140 g cukor
- 250 g Práškového cukru
- 4 PK Vanilkový cukor
- 1 Žĺtok
- 1 kus Neupravená citrónová 8) kôra
Inštrukcie
- Zo všetkých surovín okrem práškového a vanilkového cukru vymiešame hladké cesto
- Valček dáme do chladničky a medzitým si pripravíme cukrový kúpeľ z práškového a vanilkového cukru vaľkaním rožkov
- Z cesta urobte dlhé rezance a odrežte cca. 4 cm dlhé pásiky v pravidelných rozostupoch vytvarujeme do polkruhu a poukladáme na plech
- Croissanty pečieme pri 170 stupňoch, kým nie sú o niečo hnedšie ako predtým (vytvoria asi 3 plechy
- Kým sú horúce, vyvaľkajte sa v kúpeli s práškovým cukrom. HOTOVO!!!!!! Tip: Tento recept sa dá dobre skombinovať s mojimi koláčikmi na kolieskach, pretože tie si vyžadujú aj kúpeľ s práškovým cukrom v rovnakom množstve. Jednoducho si tak pripravíte dvojnásobné množstvo a všetko vložíte len do jednej nádoby
Výživa
porcia: 100gKalórie: 479kcalSacharidy: 59gproteín: 4.4gtuk: 25.1g