Narodeninové čokolády

by John Myers 16. augusta 2021, 12:49

5 z 7 hlasov

Kurz večera

varenie Európsky

porcií ľudia

Kalórie 223 kcal

Obsah show

Zloženie

200 g Tmavá čokoláda na polevu
50 g hrozno
3 cl Koňak

Inštrukcie

Hrozienka zalejeme koňakom a necháme lúhovať aspoň 2-3 dni .... vždy mám nejaké v zásobe ... (väčšie množstvo). Nikdy neviete, kedy ich budete potrebovať
Polevu dáme do misky a roztopíme vo vodnom kúpeli. Tekutú polevu nalejeme do formy na pralinky a necháme trochu odležať v chladničke, potom nalejeme zvyšok čokolády späť do misky. Hrozienka zlejte a nalejte do foriem. Potom naplňte zvyškom polevy. Formu vložíme do chladničky a necháme stuhnúť...aspoň. 2 hodiny !!

Pin recept Tlač Recept

Výživa

porcia: 100gKalórie: 223kcalSacharidy: 34.6gproteín: 1.2gtuk: 0.3g

Napísané John Myers

Profesionálny šéfkuchár s 25-ročnými skúsenosťami v odbore na najvyššej úrovni. Majiteľ reštaurácie. Nápojový riaditeľ so skúsenosťami s vytváraním celonárodne uznávaných koktailových programov svetovej úrovne. Food spisovateľ s charakteristickým šéfkuchárskym hlasom a názorom.