Čierny čaj je všeobecne považovaný za zdravý a zdraviu prospešný. V tomto článku sa dozviete, aké zložky čierny čaj obsahuje a ako pôsobia na organizmus.
Ako zdravý je čierny čaj: zložky a ich účinky
Čierny čaj je veľmi obľúbený. Zhrnuli sme pre vás, čo sa za čajom skrýva.
- Intenzita zložiek v čaji závisí od toho, aký druh čierneho čaju použijete. Najznámejšie sú Darjeeling, Earl Grey, Ceylon a Assam.
- Základné zložky, ktoré sú prítomné v každom čiernom čaji, sú teín, vitamíny B1 a B2 a minerály horčík, vápnik, železo, meď, fosfát, fluór a mangán.
- Teín v čiernom čaji je ekvivalentný kofeínu v káve. Obsah teínu závisí od doby lúhovania a množstva použitých listov.
- Rovnako ako káva, aj čierny čaj na nás môže pôsobiť povzbudzujúco, povzbudzujúco. Účinky čaju nastupujú pomalšie ako účinky kávy, ale tiež trvajú dlhšie.
- Zložky čierneho čaju vám vraj pomôžu lepšie sa sústrediť. Malo by byť teda možné efektívne zvyšovať duševnú výkonnosť.
- Ďalšie účinky sa čiernemu čaju pripisujú v súvislosti s hladinou cholesterolu a zdravím žalúdka a čriev. Hladina cholesterolu by sa mala znížiť.
- Antibakteriálny účinok čierneho čaju vraj dokáže upokojiť žalúdok a črevá a priaznivo tak vplývať na celkové zdravie. Čierny čaj vraj pomáha aj pri hnačke.
Výhody a nevýhody čierneho čaju
Zložky čierneho čaju sľubujú všestranné, pozitívne účinky. Dali sme pre vás dokopy výhody a nevýhody pitia čierneho čaju.
- Vďaka množstvu pozitívnych zložiek obsiahnutých v čaji možno čaj v podstate považovať za zdravý. Možno očakávať rôzne pozitívne účinky na zdravie.
- Ďalšou výhodou čierneho čaju je, že vraj dokáže pomôcť pri črevných a žalúdočných problémoch a vysokej hladine cholesterolu.
- Telo normálne rozkladá teín pomalšie ako kofeín. Výsledkom je, že účinok trvá dlhšie a vedľajšie účinky sa vyskytujú menej často.
- Vo všeobecnosti sa čierny čaj považuje aj za zdravšiu alternatívu kávy. Vďaka svojim vlastnostiam priaznivým pre žalúdok a pozitívnym zložkám by tu mal ponúkať jasnú výhodu.
- Nadmerná konzumácia alebo príliš vysoké dávkovanie však môže viesť aj k vedľajším účinkom, ako je tachykardia alebo vnútorný nepokoj: tu sa odporúča opatrnosť.
- Čaj má vraj aj estetickú nevýhodu: vysoká konzumácia čierneho čaju vraj vedie k nežiaducemu zafarbeniu zubov.
- Nadmerná konzumácia čierneho čaju môže viesť aj k suchej pokožke, nedostatku železa, nervozite či žalúdočným problémom. Je preto dôležité vždy dodržiavať správne dávkovanie a konzumáciu udržiavať v obvyklých množstvách.
Aplikácia a príprava čierneho čaju
Nakoniec je zaujímavé vedieť, ako presne sa čierny čaj pripravuje a ako sa dá použiť aj zvonka.
- Aby ste mali istotu, že v čajovom prášku nie sú pesticídy a urobili niečo pre životné prostredie, je vhodné zvoliť si bio čaj. Nájdete ho na internete alebo v bio obchodoch.
- V podstate ako každý iný čaj, aj čierny čaj sa dá pripraviť v čajovom sitku alebo čajovom filtri a s horúcou vodou. Alternatívne možno v obchodoch nájsť aj balené vrecká.
- Množstvo čaju určuje, aký silný je účinok. Odporúčané množstvo asi jedna čajová lyžička na 250 mililitrov vody je zvyčajne ideálne.
- Vriaca voda môže zabrániť tomu, aby sa ingrediencie úplne rozvinuli. V závislosti od odrody je ideálna teplota zvyčajne medzi 90 a 95 stupňami.
- Je dôležité, aby bol dodržaný čas lúhovania uvedený na obale. Zvyčajne je to približne tri až päť minút a nemalo by sa to prekročiť.
- Ak necháte čaj lúhovať dlhšie, triesloviny, ktoré obsahuje, sa môžu rozpustiť a dodať čaju horkastú chuť. Navyše, kofeín by potom nemal byť schopný telo tak rýchlo vstrebať; na to však neexistujú žiadne vedecké dôkazy.
- Antibakteriálny účinok čaju je možné využiť aj pri starostlivosti o pleť. Za týmto účelom vylúhujte čajové vrecúško asi päť až desať minút a nechajte ho veľmi krátko vychladnúť.
- Potom môžete čajové vrecúško opatrne vklepať na miesta postihnuté začervenaním alebo nečistotami. Dá sa očakávať chladivý a upokojujúci účinok.
- Pomocou čierneho čaju je možné pripraviť aj iné pleťové masky. Na internete je tiež množstvo ďalších nápadov a návodov.