Bella Adams
Zdravé, pretože…
Karfiolová ryža je perfektnou prílohou, ak chcete jesť nízkosacharidovú diétu. Zelenina navyše poskytuje ďalšie vitamíny a vlákninu, ktoré stimulujú vaše trávenie a podporujú váš imunitný systém.
Ingrediencie pre 4 osoby
Budete potrebovať:
- 1 kus
- karfiol
- 1 ČL. olej z ľanových semienok
- 1 ČL. limetková alebo citrónová šťava
- 1 ČL. Nasekaná zmes 8 bylín z mrazničky
- Štipka soli
- Štipka papriky
Príprava
- karfiol
Karfiol rozdelíme na ružičky a posekáme v stojatom mixéri, kým nebude mať veľkosť zrnka ryže. - Ľanový olej, karfiolová ryža. Na nepriľnavej panvici zohrejte ľanový olej a pridajte karfiolovú ryžu. Restujeme na strednom ohni asi 5-6 minút.
- Soľ, korenie, limetková alebo citrónová šťava, bylinky. Hotovú karfiolovú ryžu dochutíme soľou a korením. Nakoniec vmiešame limetkovú alebo citrónovú šťavu a primiešame bylinky.
