Bella Adams
Letná sezóna je čoraz bližšie, no možno sa ešte necítite v top forme. So smoothie diétou doprajete svojmu telu príjemnú krátku detoxikačnú kúru vrátane úspechu pri chudnutí. Tu je to, čo potrebujete vedieť o smoothie diéte.
Krátka smoothie diéta môže byť detoxom pre hlavu aj telo.
Vaše myšlienky sa neustále otáčajú: Kedy, čo a kde mám jesť? To môže byť veľmi oslobodzujúce medzi jedlami.
Diéta je navyše ľahko realizovateľná: čerstvé ovocie a zeleninu vhoďte do mixéra, krátko rozmixujte – buchnite, čerstvé zdravé smoothies sú hotové.
Počas diéty sa odľahčí aj váš gastrointestinálny trakt, vaše telo je zásobené super množstvom vitamínov a živín a na konci môže váha ukazovať o pár kíl menej.
Aby ste však smoothie diétu úspešne zaviedli, mali by ste mať na pamäti niekoľko bodov.
Pozitívny účinok smoothies
Smoothie sú zdravou alternatívou raňajok a môžu byť aj veľkou oporou po cvičení. Výhoda oproti džúsom: Keďže ingrediencie sú jemne rozmixované, všetka vláknina zostáva zachovaná.
To má pozitívny vplyv na spomalenie vstrebávania fruktózy a živín, ako aj trávenie.
Inými slovami, zostaneme dlhšie sýti. Ale to tiež znamená, že niektoré smoothies môžu byť veľmi výživné, s vysokým obsahom kalórií a môžu nahradiť jedlo, najmä ak ide o banán, avokádo, orechy alebo orechové pyré.
Nemecké spolkové centrum pre výživu (BZfE) vidí smoothies – či už obsahujú ovocie alebo zeleninu – ako vyvážený a zdravý doplnok.
„Z odporúčaných piatich porcií ovocia a zeleniny denne môžu smoothies príležitostne nahradiť až dve porcie,“ hovorí BZfE.
Tu sa veľkosť porcie vzťahuje na 200 až 250 mililitrov obsahu.
Takto funguje smoothie diéta
Tesne predtým, ako začnete: skontrolujte, či je váš výkonný mixér alebo smoothie maker pripravený na použitie, čerstvá zelenina a ovocie po ruke a napríklad trochu ľanového oleja, prípadne mandľového nápoja, kokosového mlieka, kokosovej vody, konopných semienok alebo proteínový prášok je k dispozícii - alebo čo máte najradšej.
Najúčinnejším spôsobom, ako dodržiavať smoothie diétu, je úplne sa vyhnúť tuhej strave na tri až sedem dní a nahradiť všetky jedlá vrátane občerstvenia smoothies – celkovo môžete vypiť až šesť smoothies, najlepšie každé dve hodiny.
Majte na pamäti, že smoothie by malo pozostávať aspoň z 50 percent zo zeleniny ako špenát, rukola, uhorka, zeler, mäta, mrkva, avokádo, či repa, aby obsah fruktózy nebol príliš vysoký. Najlepšie sú zelené smoothies.
Wenn Ihnen das zu schwer fällt, können Sie eine oder zwei Mahlzeiten durch Smoothies ersetzen. Auch hier bewegen Sie sich ohne Heißhunger in dem gewünschten Kaloriendefizit und die Gefahr des Jo-Jo-Effekts ist geringer.
Fettreiche Zutaten wie Avocado, Kokosnusspüree, Chiasamen, Leinsamen alebo Hanfsamen halten länger satt und verlangsamen die Zuckeraufnahme des Körpers.
Auch Haferflocken, Mandeldrink, Kokosmilch alebo faserhaltiges Gemüse sind besonders sättigend.
Aber Vorsicht! Die oben genannten Zusätze halten zwar länger satt, erhöhen aber auch die Kalorienzahl des Smoothies.
Eiweiß sollte in mindestens zwei Ihrer Smoothies enthalten sein. Warum? Durch die Smoothie-Diät kann es passieren, dass Ihr Körper nach dem dem zweiten or dritten Tag die fehlende Energie aus den Muskeln hole will.
Um dies zu verhindern: Rühren Sie pflanzliches Proteinpulver oder Whey, Hanfsamen, Leinsamen alebo griechischen Sahnejoghurt in Ihre Smoothies.
Vermeiden Sie während der gesamten Smoothie-Diät Koffein, Zucker, feste Nahrung und Alkohol.
Tu je to, čo musíte mať na pamäti pri dodržiavaní smoothie diéty
- Skôr ako začnete so smoothie diétou, mali by ste si dopriať jeden alebo dva dni úľavy. To znamená: Vyhnite sa káve, sladkým jedlám, alkoholu a nikotínu. Vyhnite sa pšeničným výrobkom a mastným jedlám, ako je pizza a hranolky. Jedzte radšej veľa zeleniny, najlepšie aj vo forme surovej zeleniny – najlepší základ pre nadchádzajúcu smoothie diétu.
- Počas smoothie diéty sa vyhýbajte príliš veľkému množstvu fruktózy
a pripravte si rôzne smoothies, aby ste dostali množstvo rôznych vitamínov a živín. Prispôsobte veľkosť smoothie vašej skutočnej veľkosti jedla. Dajte si napríklad väčšiu porciu na obed a menšiu porciu na raňajky. Na dosiahnutie úspechu pri chudnutí je dôležité dosiahnuť na konci dňa kalorický deficit 300 až 500 kalórií. - Proti vznikajúcemu pocitu hladu môžete piť veľa tekutín medzi jedlami, najmä neperlivú vodu, bylinkové čaje, nesladené ovocné čaje a citrónovú vodu (studenú alebo vlažnú). Odporúčanie: aspoň dva litre denne.
- Máte chuť na niečo výdatné? Ako smoothie alternatíva je v smoothie diéte povolený čistý zeleninový vývar.
- Vyhnite sa príliš tvrdým HIIT tréningom alebo 10-kilometrovému behu, ktoré by pre vaše telo predstavovali dodatočný stres. Dodatočný stres – áno, cvičenie môže tiež spôsobiť stres – zvýši uvoľňovanie stresového hormónu kortizolu, čo môže brániť vášmu úspechu pri chudnutí. Náš športový tip počas smoothie diéty: joga, krátke, príjemné posilňovanie, bicyklovanie (nie celodenný výlet) a veľa prechádzok. Ak ste vášnivý bežec, potom si choďte na krátky beh na maximálne 30 minút stredným až pomalým tempom.
- Po malej detoxikačnej kúre by ste ju mali užívať pomaly. Choďte na surovú stravu a nahraďte ešte jedno hlavné jedlo tekutou stravou. Potom môžete prejsť krok za krokom k varenej zelenine, ovseným vločkám, ryži a vareným zemiakom, než sa vrátite k bežnej strave.
Výhody smoothie diéty
- Zdravý oddych pre telo: uvoľní sa gastrointestinálny trakt
- Dostanete množstvo vitamínov a minerálov
- Po dvoch až troch dňoch sa cítite fit, energickejší a bdelejší.
- Smoothie diéta vám ukazuje, že váš hlad riadi vaša hlava a nie žalúdok.
- Šetrí čas v kuchyni a už nemusíte každý deň premýšľať, čo si dnes uvaríte
- Menej zadržiavanie vody, pretože nejete kávu, cukor, alkohol a pšeničné produkty.
- O pár kíl menej na váhe – čo je prirodzené. Počas smoothie diéty ste mali kalorický deficit
Recepty na zdravé smoothie
Farebný, svieži výber smoothie bohatý na vitamíny pridáva do smoothie stravy trochu spestrenia.
Vždy sa snažte pripraviť smoothie s 50 percentami zeleniny. Ak chcete niečo trochu sýtejšie, pridajte avokádo, banán, ľanový olej alebo jeho semienka.
Náš záver: Má smoothie diéta naozaj zmysel?
Kŕmiť sa tri až sedem dní výlučne smoothies a bez akéhokoľvek jojo efektu – môže to fungovať? Má to naozaj zmysel?
To si o smoothie diéte myslí naša výživová poradkyňa a redaktorka potravín Andra Schmidt:
„Nevidím smoothie diétu ako dlhodobú stratégiu chudnutia. Slúži skôr na oddych – krátky detox pre telo a hlavu. Je skutočne dobré raz na vlastnej koži zažiť, že jeme väčšinou z čistého zvyku a nie z pocitu skutočného hladu.
Dlhšie ako tri dni v kuse by som to však neodporúčal, pretože telo dostane energiu príliš rýchlo zo svalov, pretože chýbajú dôležité sacharidy ako donori energie. Váš predchádzajúci tvrdý tréning by tak bol preč.
Okrem toho môžete počas oddychových dní a v prvý deň smoothie diéty pociťovať silné bolesti hlavy a pocity únavy – mali by ste si to uvedomiť.
Ale je to tiež celkom normálne: sú to abstinenčné príznaky, pretože zo dňa na deň sa vzdávate kofeínu, cukru a pšeničných produktov.
Za veľmi dôležitý považujem odsek „Toto musíte mať na pamäti počas smoothie diéty“. Dodržujte všetky body, aby ste zo smoothie diéty vyšli pozitívne.
Po diéte by som neodporúčal dopriať si lahodné cestoviny alebo mastnú feferónkovú pizzu. Váš žalúdok začne štrajkovať – priam sa búri bolesťou, pretože si príliš zaťažujete gastrointestinálny trakt.
Jo-jo efekt sa nedostaví pri krátkej trojdňovej detoxikačnej kúre – pokiaľ po nej nebudete jesť len rýchle občerstvenie.
Mne osobne príde smoothie diéta alebo podobné detoxikačné kúry, ako sú šťavové, šialene ťažké.
Lepšie: nahraďte jedno jedlo vo svojej každodennej vyváženej, zdravej strave smoothies alebo vyskúšajte prerušovaný pôst 5:2, zistíte, že to urobí dobre vášmu gastrointestinálnemu traktu, hlave, pohode a telu – ahoj, ideálna hmotnosť.“
