Prvé jedlo dňa sa považuje za najdôležitejšie jedlo dňa. Raňajky určujú, ako sa počas dňa cítime. Nie všetky potraviny sú rovnako užitočné ráno na prázdny žalúdok. Lekári sa domnievajú, že vynechávanie raňajok je nežiaduce, ale jesť niektoré jedlá nalačno tiež nie je dobrý nápad.
káva
Veľa ľudí si ráno rádo vypije kávu, no tento zvyk môže skončiť zápalom žalúdka. Káva je vysoko kyslá a negatívne ovplyvňuje kyslosť žalúdočnej šťavy. A ak je nápoj horúci, bolesť v žalúdku je takmer zaručená. Kávu je lepšie piť mierne vychladenú a až po raňajkách, nie pred nimi.
Banány
Tieto plody obsahujú veľa horčíka, ktorý je pre telo nepochybne potrebný. Ale radšej ich nejedzte nalačno, aby ste nenarušili vápnikovo-horčíkovú rovnováhu tela.
Údené mäso
Údeniny nie sú pre telo dobré a obzvlášť sa neoplatí jesť ich nalačno. Ide o veľmi ťažké jedlo pre žalúdok, ktoré sa dlho trávi a môže spôsobiť kŕče.
Surová zelenina
Čerstvá zelenina je určite veľmi užitočná, ale nie na prázdny žalúdok. Je lepšie ich jesť už po raňajkách alebo si ich odložiť na obed. Surová zelenina má veľa kyselín, ktoré dráždia žalúdok a jeho sliznice. Paradajky, paprika, cibuľa a cesnak sú obzvlášť plné kyselín.
Citrus a citrusová šťava
Dôvod, prečo by ste ráno nemali jesť citrusové plody, je rovnaký ako v prípade zeleniny. Sú bohaté na rôzne kyseliny, ktoré sú dobré pre telo, ale nie nalačno. V citrusových plodoch je tiež veľa cukru, ktorý zaťažuje pankreas.
Cukrovinky
Džemový chlebíček alebo sladký croissant je na raňajky veľmi fajn, no nie veľmi zdravý. Naše telo nie je ráno pripravené na trávenie sladkostí. Po prebudení má telo príliš málo inzulínu na trávenie sladkých jedál. Tento druh raňajok vám môže „poskytnúť“ prudký nárast inzulínu.
Instantné cereálie a kaša
Instantné cereálie a sladké kukuričné lupienky by sa nemali jesť na raňajky. Ako už bolo spomenuté, sladké jedlá sa ráno zle trávia. Okrem toho sa takéto výrobky zvyčajne vyrábajú s množstvom konzervačných látok a škodlivých sladidiel. Takéto raňajky sa týkajú rýchlych sacharidov a pocit hladu sa po nich veľmi rýchlo vráti.
Alkohol
Rozjasniť raňajky dúškom vína nie je dobrý nápad. Alkohol by sa kategoricky nemal piť na prázdny žalúdok, inak sa jeho toxický účinok na telo zvýši a hladina glukózy v krvi prudko klesne. Alkohol navyše spôsobuje hlad, takže sa môžete pri raňajkách prejedať a potom trpieť ťažkým žalúdkom.