Chlieb: Chlieb je šťavnatý, chrumkavý a super rýchly

by John Myers 13. augusta 2021, 5:11

5 z 5 hlasov

Časová náročnosť 5

Doba varenia 1

Celkový čas 1 5

Kurz večera

varenie Európsky

porcií ľudia

Kalórie 30 kcal

Obsah show

Zloženie

500 g Celozrnná ražná múka alebo špaldová múka
150 g Slnečnicové semená alebo iné obilniny
0,5 L Teplá voda
1 kocka Droždie čerstvé
2 lyžičky Soľ
1 uštipnutie cukor
2 lyžice Ovocný ocot

Inštrukcie

Všetky suroviny vymiešame na cesto. Vložte do formy a pečte pri teplote 200 ° C asi 1 hodinu, pričom do rúry vložte misku s vodou. Rúra nie je predhriata a umiestnite ju na stredný rošt.
V závislosti od rúry to môže trvať trochu dlhšie, takže test klepania znie ako dutý, keď klopete na chrbát, chlieb je hotový.

Pin recept Tlač Recept

Výživa

porcia: 100gKalórie: 30kcalSacharidy: 5.3gproteín: 0.2g

Napísané John Myers

Profesionálny šéfkuchár s 25-ročnými skúsenosťami v odbore na najvyššej úrovni. Majiteľ reštaurácie. Nápojový riaditeľ so skúsenosťami s vytváraním celonárodne uznávaných koktailových programov svetovej úrovne. Food spisovateľ s charakteristickým šéfkuchárskym hlasom a názorom.