John Myers
Byvolia mozzarella s mangom, fermentovanou paprikou a kráľovskými krevetami
Recept na dokonalú byvoliu mozzarellu s mangom, fermentovanou paprikou a kráľovskými krevetami s obrázkom a jednoduchým návodom krok za krokom.
- 15 ks. Mini byvolie mozzarella guľôčky
- 2 ks. Mango
- 10 ks. Krevety
- 2 ČL fermentovanej papriky
- Olivový olej
- Soľ
- Korenie
- Mango nakrájame na malé kocky, zmiešame s fermentovanou paprikou a olivovým olejom a odstavíme. Krevety opražíme na masle, dochutíme soľou a korením.
- Na servírovanie položte na tanier tri malé mozzarely a jemne ich natrhajte, navrch rozložte mango a pridajte dve vyprážané krevety.
