in

Koláč: Čokoládový rumový orieškový koláč

5 z 8 hlasov
Celkový čas 1 hodina 20 minút
Kurz večera
varenie Európsky
porcií 12 ľudia
Kalórie 358 kcal

Zloženie
 

Ostatné:

  • 300 Veľkosť cukor
  • 5 Vajcia z voľného chovu
  • 3 balíček Vanilkový cukor
  • 1 fľaštičky Rumová príchuť
  • 400 Veľkosť kukuričná múka
  • 100 Veľkosť Potravinový škrob
  • 1 balíček Prášok do pečiva
  • 200 Veľkosť Čerstvo pomleté ​​lieskové orechy
  • 100 Veľkosť Horká čokoláda, nahrubo nasekaná
  • Mlieko
  • Práškový cukor, kakao a trochu vody na polevu

Inštrukcie
 

  • Z prvých 5 ingrediencií pripravte krémové predcesto.
  • Potom primiešame všetky ostatné suroviny, kým nevznikne husté cesto. Rúru predhrejeme na 200°C.
  • Vymastíme 28-palcovú pružinovú formu a naplníme ju cestom. Potom pečte asi 60 minút zabalené v alobale. Odstráňte fóliu a pečte ďalších 10 minút.
  • Urobte skúšku pletacou ihlou a nechajte ju vychladnúť. Potom urobte polevu a namažte ju na hotový koláč tak, ako chcete. Torta je ľahučká, nadýchaná a chutí výborne! Výberom lieskových orieškov a tmavej čokolády je koláč alkalicky vyvážený. Bavte sa s mojou základnou kuchyňou na jeden koláč!

Výživa

porcia: 100gKalórie: 358kcalSacharidy: 81.1gproteín: 4.3gtuk: 1.4g
Fotka avatara

Napísané John Myers

Profesionálny šéfkuchár s 25-ročnými skúsenosťami v odbore na najvyššej úrovni. Majiteľ reštaurácie. Nápojový riaditeľ so skúsenosťami s vytváraním celonárodne uznávaných koktailových programov svetovej úrovne. Food spisovateľ s charakteristickým šéfkuchárskym hlasom a názorom.

Nechaj odpoveď

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

Ohodnoťte tento recept




Mr Table Cake s tvarohovou polevou

Orech – Jogurt – Vafle