in

Cake – Malá halloweenska torta

5 z 8 hlasov
Kurz večera
varenie Európsky
porcií 4 ľudia
Kalórie 347 kcal

Zloženie
 

dekorácie

  • 100 g cukor
  • 2 lyžičky Prášok do pečiva
  • 4 lyžice Vysušený kokos
  • 2 Vajcia
  • 250 g Kokosový jogurt
  • 150 g Tekvica zaváraná scedená
  • 12 lyžice Tekvicová šťava z pohára
  • 100 g Tmavá čokoláda
  • 125 g margarín
  • 100 g Tmavá čokoláda na polevu
  • 1 lyžice Vysušený kokos
  • Haribo upíri alebo iné halloweenske dekorácie

Inštrukcie
 

  • Horkú čokoládu pomaly roztopíme s margarínom. Medzitým zmiešame múku, cukor, prášok do pečiva a sušený kokos, potom pridáme vajce, kokosový jogurt, tekvicovú šťavu a rozpustenú čokoládovo-margarínovú zmes a mixérom dobre premiešame. Kúsky tekvice nakrájame na malé kúsky a krátko vmiešame do cesta.
  • Cesto vylejeme do malej ošatky (moja má 24 x 10.5 x 6.5 cm) a vložíme do rúry vyhriatej na 175 stupňov. Koláč pečieme asi 1 hodinu, potom necháme vychladnúť.
  • Keď koláč vychladne, polevu môžeme rozpustiť. Do polevy vmiešame vysušený kokos a potrieme ním koláč. Potom "nalepte" dekoráciu (u mňa to boli upíri z Haribo).
  • Keď je polievka suchá, koláč sa môže konečne jesť ... 😉

Výživa

porcia: 100gKalórie: 347kcalSacharidy: 42.1gproteín: 5.9gtuk: 17.2g
Fotka avatara

Napísané John Myers

Profesionálny šéfkuchár s 25-ročnými skúsenosťami v odbore na najvyššej úrovni. Majiteľ reštaurácie. Nápojový riaditeľ so skúsenosťami s vytváraním celonárodne uznávaných koktailových programov svetovej úrovne. Food spisovateľ s charakteristickým šéfkuchárskym hlasom a názorom.

Nechaj odpoveď

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

Ohodnoťte tento recept




Maultaschen Gratin

Cmarový kokosový pomarančový koláč