Môžete zmraziť mäsové guľky? Musíte to vziať do úvahy

Mrazte mäsové guľky: S týmito tipmi nie je problém

V zásade môžete zmraziť akékoľvek jedlo – vrátane mäsových guľôčok. Mäsové guľky môžete zmraziť ako celý kruh, ale potom ich musíte rozmraziť ako celok. Fašírky je lepšie si vopred rozdeliť na porcie.

• Tieto porcie potom môžete jednoducho zmraziť. Keďže mraziace vrecká sú zvyčajne dosť veľké, bolo by zbytočné používať na každú malú porciu vrecko navyše. Ak jednotlivé kúsky zabalíte do potravinovej fólie, môžete ich všetky spolu zmraziť vo vrecúšku. Môžu byť jednoducho odstránené jednotlivo.
• Mraziace vrecká dôkladne uzavrite a vopred vytlačte čo najviac vzduchu. Tým sa znižuje riziko popálenia mrazom.
• Mäsové guľky po zmrazení nevydržia tak dlho ako iné potraviny, ale len asi štyri mesiace. Najlepšie je poznačiť si dátum na mrazené potraviny.
• Vákuovo balené mäsové guľôčky vydržia v mrazničke o niečo dlhšie, asi šesť až osem mesiacov. Mimochodom, dá sa to urobiť aj bez zariadenia, ako sa dočítate v našom návode.