in

Kastról: Penne s bravčovým mäsom a pórom

5 z 4 hlasov
Kurz večera
varenie Európsky
porcií 4 ľudia
Kalórie 303 kcal

Zloženie
 

  • 250 g Cestoviny penne
  • 350 g Bravčové minútkové steaky
  • 4 lyžice Sójová omáčka svetlá
  • 1 Strúčik cesnaku
  • 2 steblá pór
  • 1 balíček Cibuľová polievka
  • 400 ml Krém 30% tuku
  • 100 g Strúhaný ementál
  • Repkový olej

Inštrukcie
 

  • Minútové steaky nakrájame na kocky. Cesnak ošúpeme a nasekáme a zmiešame so sójovou omáčkou. Mäso v nej marinujeme aspoň 30 minút.
  • Rúru predhrejte na 180 ° C.
  • Rezance uvaríme v osolenej vriacej vode a vložíme do vymastenej zapekacej misy.
  • Marinované mäso opečieme na panvici na rozpálenom oleji a poukladáme na cestoviny. Pór očistíme, nakrájame na kolieska, umyjeme, scedíme a rozložíme na mäso. Na vrch rozložíme cibuľovú polievku, navrch polejeme smotanou a posypeme syrom.
  • Pečieme v predhriatej rúre na 160°C 30 minút.

Výživa

porcia: 100gKalórie: 303kcalSacharidy: 23gproteín: 9.3gtuk: 19.4g
Fotka avatara

Napísané John Myers

Profesionálny šéfkuchár s 25-ročnými skúsenosťami v odbore na najvyššej úrovni. Majiteľ reštaurácie. Nápojový riaditeľ so skúsenosťami s vytváraním celonárodne uznávaných koktailových programov svetovej úrovne. Food spisovateľ s charakteristickým šéfkuchárskym hlasom a názorom.

Nechaj odpoveď

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

Ohodnoťte tento recept




Varenie: Kapustový guláš

Čokoládové košíčky s čokoládovou polevou