in

Syr – šunka – rolky s paradajkovou omáčkou

5 z 5 hlasov
Kurz večera
varenie Európsky
porcií 4 ľudia
Kalórie 442 kcal

Zloženie
 

Na paradajkovú omáčku

  • 1 Cibuľa
  • 2 lyžice Olej
  • 1 môcť Hrubé paradajky
  • 1 zabaliť Prepasírované paradajky
  • Soľ korenie
  • Oregano a tymian

Na rolky so syrom a šunkou

  • 125 g Makaróny
  • 6 plátky Syr
  • 6 plátky Varená šunka
  • 30 g Strúhaný parmezán
  • 50 g Strúhaný ementál

Inštrukcie
 

  • Na paradajkovú omáčku ošúpeme cibuľu a podusíme na oleji.
  • Pridajte hrubé a pasírované paradajky a dochuťte korením. Omáčku priveďte do varu a nechajte 5 minút povariť, ale nezabudnite miešať 🙂
  • Na syrové a šunkové rolky 1-2x prerazte makaróny a uvarte podľa návodu na obale. Po uvarení cestoviny krátko prepláchneme studenou vodou a dobre scedíme.
  • Paradajkovú omáčku dáme do veľkej zapekacej misy.
  • Makaróny rozložíme na plátky syra, zvinieme a obložíme šunkou. Rolky vložte do paradajkovej omáčky, posypte parmezánom a syrom a plech prikryte a pečte 25 minút v rúre predhriatej na 180 °C. Po 25 minútach odstráňte veko alebo alobal a dopečte 10 minút.

Výživa

porcia: 100gKalórie: 442kcaltuk: 50g
Fotka avatara

Napísané John Myers

Profesionálny šéfkuchár s 25-ročnými skúsenosťami v odbore na najvyššej úrovni. Majiteľ reštaurácie. Nápojový riaditeľ so skúsenosťami s vytváraním celonárodne uznávaných koktailových programov svetovej úrovne. Food spisovateľ s charakteristickým šéfkuchárskym hlasom a názorom.

Nechaj odpoveď

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

Ohodnoťte tento recept




Chlieb: Chlieb Focaccia

Knöpfle s pórom a slaninou