Filet z kuracích pŕs na paradajke

by John Myers 28. júla 2021, 2:50

5 z 3 hlasov

Kurz večera

varenie Európsky

porcií ľudia

Kalórie 199 kcal

Obsah show

Zloženie

400 g Filet z kuracích pŕs
8 paradajky
2 Čerstvá cibuľa
200 g Čerstvo nastrúhaný parmezán
1 lyžičky Byliny
Soľ
Citrónová paprika
Korenie tandori

Inštrukcie

Kuracie prsia očistíme a nakrájame na kúsky veľkosti sústa. Opečte ich na troche oleja na rozpálenej panvici a ochuťte korením tandori. Odlož bokom.
Cibuľu nakrájame nadrobno a orestujeme na troche oleja.
Paradajky rozštvrtíme a nakrájame na malé kocky. Paradajky nakrájané na kocky zmiešame s cibuľou a ochutíme soľou, citrónovým korením a bylinkami.
Cibuľovú zmes dáme do pekáča a prikryjeme kúskami filé. Potrieme parmezánom. Pečieme v predhriatej rúre na 180° cca. 20 minút. Dobrú chuť

Pin recept Tlač Recept

Výživa

porcia: 100gKalórie: 199kcalproteín: 25.7gtuk: 10.6g

Napísané John Myers

Profesionálny šéfkuchár s 25-ročnými skúsenosťami v odbore na najvyššej úrovni. Majiteľ reštaurácie. Nápojový riaditeľ so skúsenosťami s vytváraním celonárodne uznávaných koktailových programov svetovej úrovne. Food spisovateľ s charakteristickým šéfkuchárskym hlasom a názorom.