John Myers
Obsah
show
Zloženie
- 4 Kuracia noha
- Soľ
- Čierne korenie z mlyna
- Päť korenia v prášku
- 0,25 L Zeleninový vývar
- 3 Pomaranče
- 75 g hrozno
- 2 lyžice Čírené maslo
- 1 Cibuľa
- 1 chumáč Polievková zelenina
- 2 lyžice Rajčinová pasta
- 2 lyžice Spojivá na omáčky
- Bylinky zmiešané a nasekané.
Inštrukcie
- Kuracie stehno ochutíme soľou, korením a práškom z piatich korení. V pekáči rozohrejeme prepustené maslo a stehná v ňom opečieme. Zeleninu očistíme a nakrájame na malé kúsky. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na jemné kúsky. Ku kuracím paličkám pridáme na kocky nakrájanú cibuľu a na kocky nakrájanú zeleninu a orestujeme ich. Vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov a pečieme 20 minút.
- Kuracie paličky vyberieme, vmiešame paradajkový pretlak, pokvapkáme vývarom, zahustíme omáčkou a do omáčky pridáme hrozienka. Ošúpte a nakrájajte pomaranče a pridajte ich do omáčky. Omáčku opäť dochutíme a vmiešame bylinky. Dobrú chuť!
Výživa
porcia: 100gKalórie: 185kcalSacharidy: 19.9gproteín: 0.9gtuk: 11.1g
