in

Panvice na kuracie pečeň

5 z 8 hlasov
Kurz večera
varenie Európsky
porcií 2 ľudia
Kalórie 241 kcal

Zloženie
 

  • 2 Cibuľa
  • 350 g Kuracie pečene
  • 1 Paradajka
  • 400 g Zemiaky
  • 2 plátky Ananás
  • 4 lyžice Stolový olej
  • 1 lyžičky 8 mrazených byliniek
  • Soľ korenie

Inštrukcie
 

  • Zemiaky ošúpeme a umyjeme a nakrájame na malé kocky. Kolieska ananásu nakrájajte na kúsky. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na tenké krúžky. Paradajky očistíme, umyjeme a rozštvrtíme. Pečeň umyjeme, osušíme a podľa veľkosti nakrájame na menšie kúsky.
  • Na panvici rozohrejeme 2 polievkové lyžice oleja na varenie a počas otáčania opekáme kocky zemiakov 10-12 minút. Tesne pred koncom pečenia dochutíme soľou a korením. Odlož bokom.
  • Na inej panvici zohrejte zvyšné 2 polievkové lyžice oleja na varenie a opečte na ňom pečeň 3 - 4 minúty. Potom pridajte kolieska cibule a smažte ďalšie 2 minúty. Teraz pridáme kocky zemiakov, paradajky a ananás a dusíme ďalších 5 minút.
  • Pridajte zmes 8 bylín, opäť dochuťte soľou a korením a podávajte.
  • Príjemné varenie doma 🙂

Výživa

porcia: 100gKalórie: 241kcalSacharidy: 8.9gproteín: 8.6gtuk: 19.1g
Fotka avatara

Napísané John Myers

Profesionálny šéfkuchár s 25-ročnými skúsenosťami v odbore na najvyššej úrovni. Majiteľ reštaurácie. Nápojový riaditeľ so skúsenosťami s vytváraním celonárodne uznávaných koktailových programov svetovej úrovne. Food spisovateľ s charakteristickým šéfkuchárskym hlasom a názorom.

Nechaj odpoveď

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

Ohodnoťte tento recept




Slané plnené lístkové cesto

Druhý chod: Cuketa plnená pečeňovou klobásou