John Myers
Obsah
show
Zloženie
- 1 hrsť Sklenené rezance
- 1 Cibuľová biela
- 2 Jarná cibuľka čerstvá
- 3 Strúčiky cesnaku nasekané
- 0,25 pohár ságo
- 1 lyžičky Sardelová pasta
- 1 uštipnutie Wasabi prášok
- 1 uštipnutie Sichuan korenie
- 1 lyžičky Ustricová omáčka
- 2 lyžice Sójová omáčka čínska
- 0,5 lb Jatočné telá hydiny
- 1 Chilli červená, nasekaná nahrubo
- 1 Strúhaný zázvor
- 0,25 uhorka
- 10 Cherry paradajky
- 100 g líšok
- 1 bobkový list
- 1 pohár Biele víno suché
- Soľ
- Korenie
- voda
- Repkový olej
Inštrukcie
- Jatočné telá hydiny vložte s 2 litrami vody a uvarte hydinový vývar.
- Cibuľu, cesnak a habanerochilli nakrájame nadrobno a orestujeme na oleji do zlatista!
- Teraz pridajte kúsky uhorky, kolieska jarnej cibuľky, paradajky, zázvor, bobkový list a líšky a všetko dobre premiešajte.
- Teraz všetko zalejeme vínom, zalejeme vývarom, pridáme pikantné omáčky, ságo a sklenené rezance a dusíme na miernom plameni, kým sa ságo úplne nevyjasní.
- Teraz polievku dochutíme korením a ihneď podávame teplú.
Výživa
porcia: 100gKalórie: 95kcalSacharidy: 6.9gproteín: 8.3gtuk: 1.6g
