Obsah
show
Zloženie
- 2 lyžice Repkový olej
- 1 Cibuľa nakrájaná na kocky
- 1 Strúčik cesnaku
- 1 pohár Hnedá ryža
- 2 poháre Voda horúca
- 1 kocka Zeleninový vývar
- 4 lyžice Hrášok
- 4 lyžice Kukurica
- 0,5 Žlté korenie
- 0,5 paprika
- 4 lyžice Zelené fazule
- 1 Ošúpané a na kocky nakrájané paradajky
- 3 lyžice Papriková dužina (ajvar)
- 1 lyžice Rajčinová pasta
Inštrukcie
- Cibuľu a cesnak ošúpeme a nakrájame na kocky, pridáme do horúceho oleja a restujeme, kým nie sú priehľadné.
- Pridáme ryžu, krátko podusíme a zalejeme horúcou vodou. Varte so zatvoreným hrncom.
- Paradajku mierne poškriabame krížom krážom a hneď ako sa z nej zlúpne šupka vložíme do horúcej vody, vyberieme. Teraz ošúpte paradajky a nakrájajte na kocky
- Papriku očistíme, umyjeme a nakrájame na kocky.
- Asi po 10 minútach pridajte hrášok, kukuricu, papriku, paradajky a fazuľu. Za občasného miešania necháme v uzavretom hrnci povariť ďalších 20 minút.
- Hneď ako sa tekutina vyvarí, vmiešame ajvar a paradajkový pretlak.
- Mali sme cevapcici z grilu a šalát.
Výživa
porcia: 100gKalórie: 230kcalSacharidy: 30.4gproteín: 4.4gtuk: 10g