John Myers
Obsah
show
Zloženie
Dekorácie
- 100 g Nasekané pistáciové oriešky
- 6 lyžice Mazola olej
- 250 g Hnedý cukor
- 200 ml krém
- 200 g Ovsené vločky - extra jemné
- 40 g Múka
- 200 g Polotmavá poleva
Inštrukcie
- V hrnci privedieme do varu olej, trstinový cukor a smotanu. Odstráňte zo sporáka. Vmiešame ovsené vločky, múku, kúsky marhúľ a nasekané pistácie
- Zmes dáme na plech vystlaný papierom na pečenie a uhladíme cca. Hrúbka 0.5 - 1 cm. Pečieme vo vyhriatej rúre na 160-170°C asi 15 minút
- Pečivo necháme trochu vychladnúť a pomocou valčeka na pizzu ho najprv nakrájame na dlhé pásiky, ktoré opäť nakrájame na malé tyčinky cca. Dĺžka 2-2.5 cm.
- Polevu rozpustíme vo vodnom kúpeli a konce marhuľových stoniek do nej ponoríme. Necháme vysušiť na tortovej mriežke, ktorá je pokrytá papierom na pečenie. Ak je na tyčinkách priveľa čokolády, môžete do tekutej polevy namočiť štetec a jednoducho ňou vytriasť cez marhuľové tyčinky...
Poznámky
- ** Pistácie sa dajú kúpiť nasekané s prísadami na pečenie (25g za 2.19 €)
