John Myers
Obsah
show
Zloženie
na cesto:
- 120 g Maslo
- 80 g Práškového cukru
- 50 g Kakaový prášok
- 1 uštipnutie Soľ
- 0,5 fľašu Vanilková príchuť
- 125 g Múka
pre náplň:
- 40 g Maslo
- 40 g Kokosový olej
- 100 g Práškového cukru
- 3 lyžice Krémový syr
- 0,5 fľaše Vanilková príchuť
- 1 uštipnutie Soľ
Inštrukcie
- Na tmavé cesto vymiešame maslo do peny a potom vmiešame ostatné suroviny. Spracujeme na vláčne cesto, podľa potreby pridáme trochu múky. Premiesime ho rukami, potom zabalíme do fólie a odložíme na chladné miesto.
- Na náplň si najprv roztopíme kokosový olej a necháme vychladnúť. Miešajte všetky ingrediencie do peny.
- Tmavé cesto rozvaľkáme na tenko a vykrajujeme kolieska (priemer cca 3 cm). Ukladáme na plechy vystlané papierom na pečenie. Pečieme vo vyhriatej rúre na 175 stupňov 10 minút, potom necháme vychladnúť.
- Na každý koláčik natrieme trochu plnky a navrch položíme druhý koláčik. Ľahko stlačte.
- Množstvo tvorí asi 25 sušienok. Najlepšie chutia skladované v chladničke. Vydrž asi 1 týždeň.
Výživa
porcia: 100gKalórie: 403kcalSacharidy: 58.5gproteín: 6.8gtuk: 15.6g
