Crockpot: Pikantná tekvicová polievka

by John Myers Júl 15, 2021, 6: 34 am

5 z 7 hlasov

Kurz večera

varenie Európsky

porcií ľudia

Kalórie 65 kcal

Obsah show

Zloženie

1 PC Hokkaido tekvica
5 PC Malé zemiaky
3 PC Malé cibule
2 PC Mrkva
1 PC pór
0,166667 PC Zeler čerstvý
1 cm Zázvor (nakrájaný na plátky)
3 poháre voda
1 lyžice Zeleninový vývar
1 poháre Šľahačka
Soľ
Korenie
Kajenské korenie
Petržlen

Inštrukcie

Zemiaky, mrkvu a cibuľu ošúpeme
Tekvicu, zemiaky, mrkvu, cibuľu, zeler a pór nakrájame na kocky
Vložte do hrnca, pridajte zázvor. Pridajte vodu, zeleninový vývar, soľ, korenie, kajenské korenie.
Varte pri nízkej teplote 7.5 hodiny v hrnci.
Všetko rozmixujeme, pridáme smotanu, pridáme petržlenovú vňať, dochutíme soľou a korením.
Dobrú chuť! Podávam so zeleným šalátom a chlebom.

Pin recept Tlač Recept

Výživa

porcia: 100gKalórie: 65kcalSacharidy: 0.8gproteín: 0.5gtuk: 6.8g

Napísané John Myers

Profesionálny šéfkuchár s 25-ročnými skúsenosťami v odbore na najvyššej úrovni. Majiteľ reštaurácie. Nápojový riaditeľ so skúsenosťami s vytváraním celonárodne uznávaných koktailových programov svetovej úrovne. Food spisovateľ s charakteristickým šéfkuchárskym hlasom a názorom.