Kristen Cook
Prečistiť a detoxikovať telo zvnútra – to je cieľom detoxikačnej kúry. Ako však koncept pôstu funguje a nakoľko je účinný?
Takzvaný „detoxikácia“, anglický výraz pre očistnú kúru, je v móde už roky. Inzerované sú špeciálne prášky a čaje s prísľubom, že telo v priebehu niekoľkých dní zbavia škodlivých látok – detoxikujú ho. K detoxikačnej kúre však nie sú potrebné žiadne špeciálne produkty. Namiesto toho sa mení strava tak, že sa majú regulovať metabolické procesy v tele.
Čo je to detoxikačná kúra?
Detoxikačná kúra je medicínsky koncept založený na myšlienke, že nezdravá strava a životný štýl spôsobujú nerovnováhu metabolických procesov. V dôsledku toho by sa takzvané „trosky“ – odpadové produkty látkovej premeny – už správne nerozkladali a nehromadili v tkanive.
Zmena stravovania by mala podporovať prirodzené detoxikačné procesy organizmu a tým vyplavovať z tela splodiny metabolizmu. Počas detoxikačnej kúry by sa mali čistiť najmä črevá.
Týmto spôsobom sa majú zmierniť ťažkosti súvisiace s výživou, ako napríklad:
- tráviace problémy
- bolesť hlavy
- únava
- problémy s koncentráciou
- poruchy spánku
- náchylnosť k infekcii
Prečistite telo a črevá – ako presne kúra funguje?
Existujú rôzne typy detoxikačných kúr: Pôstne kúry, Kneippove kúry a najmä črevné kúry v rámci črevnej očisty majú za cieľ očistiť organizmus a aktivovať metabolizmus. To sa má dosiahnuť vyhýbaním sa niektorým potravinám, ktoré podporujú plytvanie.
Počas kúry jete rastlinné potraviny, ktoré poskytujú veľa vlákniny, ktorá podporuje trávenie. Patrí medzi ne jemne tepelne upravená zelenina a ovocie, celozrnné výrobky, orechy a strukoviny. Na jedálnom lístku by mala byť najmä zelená zelenina, pretože obsahuje horčiny, ktoré podporujú detoxikačný proces pečene. Na druhej strane sú na červenom zozname spracované potraviny, sladkosti, živočíšne bielkoviny, kofeínové nápoje, alkohol a výrobky z bielej múky. Okrem toho by ste mali každý deň vypiť aspoň dva litre tekutín.
K detoxikačnej kúre neodmysliteľne patrí okrem stravy aj pravidelný pohyb, keďže splodiny metabolizmu by sa mali vylučovať aj cez pokožku. Rýchle prechádzky, jogging, plávanie či joga by mali podporovať lymfatický systém a stimulovať trávenie.
Aký vplyv by mala mať detoxikačná kúra na organizmus?
Detoxikácia organizmu by mala pôsobiť nielen proti pomerne neškodným ťažkostiam, ale aj chronickým ochoreniam. Neurodermatitída, reumatizmus a dna sú údajne spojené s metabolickými produktmi. Zdá sa to zrejmé, najmä v prípade dny, pretože zápal v kĺboch je spôsobený nadbytkom kyseliny močovej – produktu rozkladu purínov.
Detoxikačnej kúre sa navyše pripisujú tieto pozitívne účinky na zdravie:
- regeneráciu organizmu
- Úľava pre orgány, najmä obličky, pečeň a črevá
- Vyšší výkon
- Lepšia kvalita spánku
- chudnutie
- zvýšenie blahobytu
Detoxikačná kúra – Trvanie: 7 dní alebo 28 dní
Trvanie detoxikačnej kúry je variabilné a závisí od cieľa, ktorý sledujete. Ak chcete dopriať črevám po kalorických dňoch oddych, môžete si dať niekoľkodňovú alebo týždňovú kúru. Dokonca aj tí, ktorí chcú rýchlo schudnúť pár kíl, sa môžu rozhodnúť pre kratšie trvanie. Štvortýždňová detoxikačná kúra má naopak napomôcť regenerácii orgánov.
V prvých dňoch kúry by ste mali konzumovať iba tekutú stravu vo forme vývaru, smoothies a čajov. Potom prejdete na rastlinnú stravu.
Počas detoxu môže jedálny plán vyzerať takto:
- Raňajky: Smoothie z čerstvého ovocia a zeleniny, napr. zelené smoothie so špenátom, avokádom, banánom a mangom
- Obed: Šalát s orechmi a jablkami, dusená zelenina s divokou ryžou, alebo celozrnné cestoviny s domácim bazalkovým pestom.
- Večera: Zeleninová polievka s plátkom opečeného špaldového chleba
Medzi jedlami by mali byť aspoň štyri hodiny na uvoľnenie čriev. Mali by ste sa preto vyhýbať maškrtám.
