in

Dip: Hummus z červenej repy

5 z 9 hlasov
Celkový čas 10 minút
Kurz večera
varenie Európsky
porcií 4 ľudia
Kalórie 524 kcal

Zloženie
 

  • 225 g Cícer, scedená hmotnosť
  • 150 g Varená cvikla
  • 2 lyžice tahini
  • 1 lyžice Citrónová šťava
  • 1 lyžičky Garam Masala
  • 1 lyžičky Jablčného octu
  • 1 lyžičky Drvené ľanové semienko voliteľné
  • Soľ korenie
  • 1 PC Strúčik cesnaku
  • 2 lyžice Olivový olej
  • 1 lyžičky kurkuma

Inštrukcie
 

  • Všetky suroviny spracujeme v kuchynskom robote na krémovú hmotu. Prípadne pridajte 1 - 2 polievkové lyžice vody.
  • Vydrží v chladničke niekoľko dní. Výborne chutí aj ako nátierka.

Výživa

porcia: 100gKalórie: 524kcalSacharidy: 14.5gproteín: 7gtuk: 49g
Fotka avatara

Napísané John Myers

Profesionálny šéfkuchár s 25-ročnými skúsenosťami v odbore na najvyššej úrovni. Majiteľ reštaurácie. Nápojový riaditeľ so skúsenosťami s vytváraním celonárodne uznávaných koktailových programov svetovej úrovne. Food spisovateľ s charakteristickým šéfkuchárskym hlasom a názorom.

Nechaj odpoveď

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

Ohodnoťte tento recept




Matjes filet s cviklovým šalátom a kastrovanými zemiakmi

Roztopené rumy s limetkou a maslom