John Myers
Obsah
show
Zloženie
- 2 Okuliare Višne
- 250 g Maslo
- 200 g cukor
- 1 P Vanilkový cukor
- 1 uštipnutie Soľ
- 5 Vajcia
- 375 g Múka
- 3 lyžičky Prášok do pečiva
- 20 g Kakao
- 1 lyžice Mlieko
- 2 P Puding v prášku
- 150 g cukor
- 750 ml Mlieko
- 300 g Maslo
- 200 g Mliečna čokoláda
- 2 lyžice Slnečnicový olej
Inštrukcie
- Maslo, cukor, vanilkový cukor a štipku soli vymiešame do peny.
- Každé vajce miešame asi 1/2 minúty na najvyššom stupni.
- Zmiešame múku s práškom do pečiva a miešame na strednom stupni.
- 2/3 cesta rozotrieme na plech.
- Kakao preosejeme, s mliekom vmiešame do zvyšku cesta a rovnomerne rozložíme na svetlé cesto.
- Scedené višne rozložíme na tmavé cesto a pečieme vo vyhriatej rúre na 160° asi 30 minút.
- Vyberte a nechajte vychladnúť.
- Z pudingového prášku, cukru a mlieka pripravíme puding podľa návodu na obale.
- Na horúci puding položte potravinovú fóliu, aby sa nevytvorila koža.
- Mäkké maslo vymiešame mixérom do hladka.
- Po lyžiciach vmiešame vychladnutý puding.
- Vychladnutý tortový plech rovnomerne potrieme maslovým krémom a necháme cca. 1 hodina.
- Na polevu si nahrubo nasekajte čokoládu a spolu s olejom ju rozpustite vo vodnom kúpeli na miernom ohni.
- Polevu natrieme na stuhnutý maslový krém.
