Ak pravidelne jete príliš veľa vajec, môže to mať následky na vašom zdraví. Cholesterol obsiahnutý vo vajci môže viesť k usadzovaniu v cievach a kardiovaskulárnym ochoreniam.
Toto sú dôsledky konzumácie príliš veľkého množstva vajec
Ak chcete jesť veľa bielkovín, môžete použiť vajcia. Či už varené, miešané alebo vyprážané – jedlá z vajec sú na jedálnom lístku takmer každý deň, najmä pre športovcov. Príliš veľa vajec však môže byť pre telo škodlivé.
- Nemecká spoločnosť pre výživu dlho odporúčala jesť maximálne tri vajcia týždenne. Teraz sa hovorí, že pokiaľ budete jesť vyváženú stravu a viesť zdravý životný štýl, môžete zjesť jedno vajce denne, čo je sedem vajec týždenne.
- Ak však zjete niekoľko vajec denne, môže to mať dlhodobé následky. Pretože cholesterol obsiahnutý vo vajci môže spôsobiť usadeniny v cievach. Tie upchávajú tepny a v najhoršom prípade vedú k tomu, čo je známe ako artérioskleróza.
- Arterioskleróza je kôrnatenie tepien, čo značne zvyšuje riziko srdcového infarktu, mŕtvice alebo porúch krvného obehu.
- Najmä ľudia, ktorí už bojujú s predchádzajúcimi ochoreniami, ako je cukrovka alebo kardiovaskulárne problémy, ako aj nadváha, by si mohli priveľa vajec poškodiť zdravie.
- Ak ste zjedli veľa vajec za krátky čas, nemalo by to mať žiadne ďalšie účinky. Vajcia uvarené natvrdo môžu spôsobiť zápchu.
- Ak sa inak stravujete skôr nízkocholesterolovou a vyváženou stravou, nie je odsúdeniahodné, ak si občas doprajete ešte jedno vajíčko. Z dlhodobého hľadiska by ste si však mali dávať pozor na hladinu cholesterolu.