Obsah
show
Zloženie
- 20 Elderflower
- 2 liter voda
- 1800 g cukor
- 40 g Kyselina citrónová
- 2 Bio citróny
- 2 Organické pomaranče
- 1 Vanilkový struk
- 5 stonky Čerstvý tymian
Inštrukcie
- • Dáždniky bazy by mali byť úplne zrelé, to znamená, že kvety by mali byť otvorené, ale ešte by nemali príliš ľahko opadávať alebo dokonca byť hnedé.
- Šišky trochu potraste, aby ste sa zbavili akejkoľvek hávede.
- Vodu, cukor a kyselinu citrónovú dáme spolu do hrnca a premiešame.
- Citrón a pomaranče umyte horúcou vodou a potom ich nakrájajte na kúsky alebo plátky.
- Nakrájajte kúsky citróna, kúsky pomaranča, vanilkový struk na kúsky, pridajte vetvičky tymiánu a bazový kvet a premiešajte.
- Teraz to celé prikryte a nechajte stáť 2 dni pri izbovej teplote. Z času na čas premiešajte.
- Potom priveďte do varu a varte 3-5 minút
- Potom prelejte cez sitko s gázou a vložte späť do hrnca.
- Opäť priveďte do varu a potom plňte do fliaš. Tieto pevne zatvorte.
Výživa
porcia: 100gKalórie: 193kcalSacharidy: 46.8g