in

Plnený cibuľový chlieb

5 z 3 hlasov
Celkový čas 1 hodina 20 minút
Kurz večera
varenie Európsky
porcií 6 ľudia
Kalórie 362 kcal

Zloženie
 

  • 300 g Teplá voda
  • 1 kocka Droždie čerstvé
  • 600 g Múka
  • 2 lyžice cukor
  • 1 lyžičky Soľ
  • 200 g Tavený bylinkový syr
  • 1 lyžice Olivový olej
  • 3 Cibuľa
  • 100 g Maslo
  • 50 g Kyslá smotana
  • Rozmarín, tymián, bazalka

Inštrukcie
 

  • Cesto: 300 g teplej vody, 1 kocka droždia, 600 g múky, 2 lyžice cukru, 1 lyžička soli, 200 g taveného bylinkového syra ... všetko spracujeme v kuchynskom robote na hladké cesto a vykysneme teplé miesto asi 50 minút nechať. Plnka: Medzitým si nadrobno nakrájame 3 cibule a opražíme na troške olivového oleja .; Zmiešajte s rozmarínom, tymianom a bazalkou, ako aj so 100 g mäkkého masla a 50 g kyslej smotany. Cesto vymiesime, rozvaľkáme, natrieme plnkou (okraje necháme voľné) a zvinieme. Odstrihnite štyri hlboké pásiky na oboch koncoch nožnicami a otočte ich na dve časti. Celé to opatrne vložíme (stranou so švom nadol) do formy a pečieme v PREDOHRIATEJ rúre s horným a spodným ohrevom asi 25 minút na 200 stupňov.

Výživa

porcia: 100gKalórie: 362kcalSacharidy: 70.7gproteín: 8.8gtuk: 4.5g
Fotka avatara

Napísané John Myers

Profesionálny šéfkuchár s 25-ročnými skúsenosťami v odbore na najvyššej úrovni. Majiteľ reštaurácie. Nápojový riaditeľ so skúsenosťami s vytváraním celonárodne uznávaných koktailových programov svetovej úrovne. Food spisovateľ s charakteristickým šéfkuchárskym hlasom a názorom.

Nechaj odpoveď

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

Ohodnoťte tento recept




Kurací vývar s ryžovými haluškami

Pečená morka s paprikovou omáčkou