John Myers
Obsah
show
Zloženie
- 10 červená Paprika
- Soľ
- Olej
- náplň:
- 500 gr Syr z ovčieho mlieka
- 0,5 chumáč Plochý list petržlenu
- 1 lyžice Čierny kmín
- Olivový olej
Inštrukcie
- Papriku nakrájajte na polovice, zbavte jadrovníka a umyte. Plech potrieme olejom (spodok), dáme naň polovicu papriky a dochutíme soľou. Rúru nastavíme na 200 stupňov (ideálne funkcia gril) a necháme v rúre, kým sa polovice pekne nesklopia.
- Medzitým si nadrobno rozdrobte syr a vmiešajte čierny kmín. Petržlenovú vňať nasekáme nadrobno a pridáme.
- Keď sú polovice papriky hotové, vyberte ich z rúry a nechajte vychladnúť. Teraz vezmete polovicu papriky, naplníte ju z jednej strany ovčím syrom a priklopíte. Držte spolu so špáradlom.
- Všetko položte na tanier a polejte olivovým olejom. Podávame s cesnakovo-jogurtovým dipom a čerstvým chlebom.
- Lahodný predkrm z juhu :))
Výživa
porcia: 100gKalórie: 102kcalSacharidy: 8.5gproteín: 4.5gtuk: 5.6g
