John Myers
Obsah
show
Zloženie
- 1 kg Špargľa zelená, čerstvá
- 4 kus Strúčiky cesnaku nasekané
- Soľ a korenie
- 2 lyžice Extra panenský olivový olej
- 40 kus Čerstvé krevety - cca. 500 g
- 3 kus Strúčiky cesnaku nasekané
- 2 lyžice Extra panenský olivový olej
- 10 kus Vínové paradajky, malé
- Soľ a korenie
- Nasekanú petržlenovú vňať do hladka
Inštrukcie
- Špargľu ošúpeme v spodnej tretine a prekrojíme na polovicu.
- Na panvici rozohrejeme olej a opražíme na ňom kúsky špargle. Pridajte cesnak a dochuťte soľou a korením.
- Špargľu poukladáme do vhodného tvaru a ďalej pečieme v predhriatej rúre na 180 stupňov.
- Krevety osušte. Na panvici opäť rozohrejeme olej a krevety opečieme z oboch strán. Pridajte nasekaný cesnak a dochuťte soľou a korením. Vypnite sporák.
- Paradajky rozpolíme, vykrojíme nite a zmiešame s opečenými krevetami. Využite zvyškové teplo sporáka a nechajte paradajky trochu podusiť.
- Posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou.
- Špargľu podávajte s paradajkovými krevetami na predhriatom tanieri.
- Po tom, čo ma počas prípravy nepustili do kuchyne, je tu bohužiaľ opäť len jeden obrázok.
Výživa
porcia: 100gKalórie: 884kcalSacharidy: 0.2gtuk: 100g
