Bella Adams
Existuje toľko výhod rybieho oleja. Toto sú len niektoré z vedecky dokázaných výhod rybieho oleja:
ADHD (porucha pozornosti)
Mnoho členov lekárskej komunity verí, že znížené hladiny omega-3 mastných kyselín v tele môžu prispievať k symptómom ADHD a súvisiacim vývojovým problémom, ako aj k mnohým ďalším problémom duševného zdravia počas života.
Štúdia z roku 2012 zahŕňala deti vo veku 6 až 12 rokov s ADHD, ktoré boli liečené metylfenidátom a štandardnou behaviorálnou terapiou dlhšie ako šesť mesiacov. Rodičia týchto detí nehlásili žiadne zlepšenie správania alebo akademického učenia pri použití týchto štandardných liečebných postupov. Vedci dávali niektorým deťom omega-3 a omega-6 ako placebo. Zistili „štatisticky významné zlepšenie“ pre omega skupinu v nasledujúcich kategóriách: agresivita, koncentrácia a akademický výkon.
Alzheimerova choroba
Už niekoľko rokov sa s konzistentnými výsledkami študuje výskum rybieho tuku a Alzheimerovej choroby. Esenciálne mastné kyseliny, životne dôležité pre funkciu mozgu a nachádzajúce sa v rybom tuku, môžu nielen spomaliť kognitívny pokles, ale aj zabrániť atrofii mozgu u starších dospelých. Štúdia publikovaná v časopise FASEB Journal sa zamerala na zdravotné účinky 17 až 3-mesačného suplementovania omega- mastnými kyselinami a antioxidantmi. Výsledky ďalej podporujú potenciál využitia rybieho oleja ako zbrane na zabránenie nástupu kognitívneho poklesu a Alzheimerovej choroby.
úzkosť
European Journal of Neuroscience publikoval v roku 2013 štúdiu, ktorá ukazuje, že rybí olej znižuje všetky úzkostné a depresívne zmeny správania vyvolané u potkanov. Ide o zaujímavú štúdiu, pretože zdôrazňuje dôležitosť dopĺňania rybieho oleja počas „kritických období vývoja mozgu“. Preto sa odporúča podávať rybí tuk našim deťom už od útleho veku, ktorý im pomôže znížiť rozvoj úzkosti či depresie v neskoršom veku.
Rakovina
Štúdia publikovaná v roku 2013 skúmala omega-3 polynenasýtené mastné kyseliny na prevenciu rakoviny prostaty. Vedci dospeli k záveru, že existuje obrovské množstvo dôkazov, že omega-3 majú antiproliferatívne účinky, čo znamená, že inhibujú rast rakovinových buniek v rakovinových bunkových líniách, na zvieracích modeloch a u ľudí. Okrem toho „priamy účinok na rakovinové bunky“ a nepriame protizápalové účinky pomáhajú imunitnému systému v boji proti rakovine.
Vedecký prehľad v roku 2014 vyhodnotil výskum príjmu omega-3 vo vzťahu k prevencii a liečbe rakoviny prsníka, najčastejšej rakoviny u žien. Prehľad ukázal, že môžu rozdielne inhibovať vývoj nádoru prsníka. Podľa tohto prehľadu existujú silné dôkazy, že omega-3 môžu byť použité ako „výživová intervencia pri liečbe rakoviny prsníka na zlepšenie účinnosti terapeutických činidiel“. Okrem toho sa v roku 2016 zistilo, že „veľmi vysoká konzumácia rýb v ranej dospelosti a v strednom veku znižuje riziko rakoviny prsníka“.
Srdcovo-cievne ochorenia
Štúdie tiež zistili, že omega-3 mastné kyseliny z rybieho oleja sú spojené so zlepšenou mierou prežitia obetí srdcového infarktu. V štúdii publikovanej v lekárskom časopise Circulation sa zistilo, že ľudia, ktorí užívali vysoké dávky rybieho oleja každých šesť mesiacov po nástupe srdcového infarktu, skutočne zlepšili celkovú funkciu srdca a tiež znížili biomarkery systémového zápalu.
Cukrovka
Štúdia publikovaná v Brain Research ukazuje, ako rybí olej ovplyvňuje ľudí s cukrovkou. Vedci dokázali, že rybí olej môže pomôcť znížiť riziko vzniku cukrovky a kognitívnych deficitov, pretože chráni bunky hipokampu pred zničením. Štúdia tiež ukázala, že rybí olej môže pomôcť znížiť oxidačný proces, ktorý hrá ústrednú úlohu pri rozvoji komplikácií cukrovky, ako sú poruchy mikrocirkulácie a ateroskleróza.
Ďalšia nedávna štúdia ukazuje, že konzumácia mastných rýb môže znížiť riziko komplikácií súvisiacich s cukrovkou. Vedci sledovali spotrebu morských plodov približne 3,600 55 mužov a žien s cukrovkou vo veku 80 až 500 rokov takmer päť rokov. Vedci zistili, že ľudia, ktorí pravidelne konzumovali 3 miligramov omega-48 mastných kyselín vo svojej strave (čo sa rovná dvom porciám mastných rýb týždenne), mali o percent menšiu pravdepodobnosť, že budú trpieť diabetickou retinopatiou (poškodením sietnice) ako tí, ktorí konzumovali menej.
Poruchy oka
Čo sa týka rybieho tuku a zdravia očí, je tu ešte viac dobrých správ a tentoraz to nie je len pre diabetikov. Zvýšenie množstva rybieho oleja v strave zabraňuje rozvoju porúch súvisiacich s vekom, ako je vekom podmienená degenerácia makuly.
Pokožku a vlasy
Zdravotné prínosy rybieho oleja sú veľmi významné pre najväčší orgán tela, pokožku. Tento zdroj životne dôležitých tukov zlepšuje zdravie a krásu ľudskej pokožky niekoľkými spôsobmi. Rybí olej zlepšuje vstrebávanie vitamínov rozpustných v tukoch, ktoré pomáhajú pokožke udržiavať hladkú a pružnú textúru. Existujú aj dôkazy o tom, že rybí olej zabraňuje vráskam a pôsobí proti starnutiu.
Nedostatok omega 3 v strave prispieva k lupinám, zmäkčovaniu vlasov, ekzémom a psoriáze, ako aj k vzniku stareckých škvŕn a pieh. Bez esenciálnych mastných kyselín stráca pokožka príliš veľa vlhkosti.
Jedným z najväčších dôvodov, prečo rybí olej vedie k zdravej pokožke, je určite to, že znižuje zápal. Štúdie ukázali, že doplnky s rybím olejom môžu dokonca znížiť výskyt spálenia od slnka.
Plodnosť a tehotenstvo
Nedávne štúdie ukázali, že konzumácia rybieho oleja (alebo konkrétnejšie omega-3 mastných kyselín nachádzajúcich sa v rybom oleji) môže zlepšiť plodnosť u mužov aj žien. Omega-3 hrajú kľúčovú úlohu v pohyblivosti spermií a zdraví spermií u mužov.
Ukázalo sa tiež, že rybí olej zvyšuje plodnosť u žien tým, že znižuje zápal, vyrovnáva hormóny a reguluje ich cykly. Okrem toho sa zistilo, že rybí olej je účinný pri liečbe stavov, ako je syndróm polycystických ovárií a endometrióza, ktoré môžu spôsobiť neplodnosť.
Rybí olej je mimoriadne prospešný aj pre tehotné ženy a ich bábätká. Počas tehotenstva, ako aj počas dojčenia, je potreba žien omega-3 ešte vyššia ako zvyčajne. Omega-3 sú stavebným kameňom pre vývoj mozgu, očí a nervového systému plodu. Po narodení dieťaťa sú omega-3 naďalej životne dôležité pre zdravý vývoj mozgu a imunitného systému.
Úbytok hmotnosti
Austrálski vedci zverejnili v máji 2007 v časopise American Journal of Clinical Nutrition výsledky štúdie skúmajúcej účinky rybieho oleja na chudnutie v kombinácii s diétou a cvičením. Výsledky ukazujú, že kombinácia suplementácie rybieho tuku a pravidelného cvičenia môže znížiť telesný tuk, ako aj zlepšiť činnosť srdca a metabolizmus. Celkovo môže pridanie rybieho oleja do vášho súčasného cvičebného programu (a celkového zdravého životného štýlu) znížiť telesný tuk, ako aj riziko kardiovaskulárnych ochorení.
Bola vykonaná ďalšia štúdia. Dobrovoľníci konzumovali šesť gramov rybieho oleja denne počas troch týždňov. Zistili, že množstvo telesného tuku sa znižuje s konzumáciou rybieho oleja. Vedci dospeli k záveru, že rybí olej pomáha znižovať celkový telesný tuk a stimuluje využitie mastných kyselín na výrobu energie u zdravých dospelých.
Nutričná hodnota rybieho oleja v 4 gramoch (jedna lyžica):
- 40.6 kalórií.
- 4.5 gramu tuku (1.5 gramu nasýteného tuku).
- 0 gramov cukru.
- 0 gramov bielkovín.
- 14.9 medzinárodných jednotiek vitamínu D (4 percentá dennej hodnoty).
- 1084 miligramov omega-3 mastných kyselín.
- 90.6 miligramov omega-6 mastných kyselín.
Rybí olej alebo rybí olej?
Tuk môže byť ryba a rybí olej. Rybí olej je menej kvalitný produkt získavaný z rybej pečene. Malo by byť zrejmé, že škodlivé zložky sa v priebehu života rýb hromadia v pečeni, takže výhody a poškodenia rybieho oleja sú porovnateľné - v dôsledku toho vzniká otázka vhodnosti užívania tohto produktu.
Rybí olej sa získava z rybieho mäsa, má teda rovnaké prospešné vlastnosti, ale neobsahuje škodlivé látky. Je to drahšie, ale dá sa nájsť.
