Obsah
show
Zloženie
- 1 kilogram Ošúpané voskové zemiaky
- 3 Cibuľa
- 250 g Krvavá klobása
- 1 jablko
- Soľ
- Korenie
- 4 Jarná cibuľka čerstvá
- 4 Nakladané uhorky
- Čírené maslo
Inštrukcie
- Zemiaky ošúpeme, nakrájame na tenké plátky a na rozpálenom prepustenom masle ich opečieme za súčasného otáčania do zlatista.
- Cibuľu ošúpeme, prekrojíme na polovice, nakrájame na kolieska a asi po 6 minútach pridáme k zemiakom.
- Klobásku zbavíme šupky, nakrájame na plátky a pridáme k opečeným zemiakom, za otáčania opekáme asi 4 minúty.
- Nakoniec pridáme umyté tenké plátky jabĺk zbavené jadrovníka, krátko opražíme a dochutíme soľou a korením.
- Časť opečených zemiakov dáme na tanier, posypeme jarnou cibuľkou nakrájanou na kolieska a podávame s kyslou uhorkou.
- Bolo to rýchle a ľahké jedlo - prajem vám dobrú chuť; 🙂
Výživa
porcia: 100gKalórie: 110kcalSacharidy: 12.6gproteín: 6gtuk: 3.7g