Zelená špargľa s bylinkovým smotanovým syrom a pečienkou

by John Myers 24. júla 2021, 11:15

5 z 3 hlasov

Kurz večera

varenie Európsky

porcií ľudia

Kalórie 82 kcal

Obsah show

Zloženie

500 g Špargľa zelené
125 g Smotanový syr s bylinkami
2 lyžice Mlieko
1 Jarná cibuľka
2 disky Pečeň
Mlieko
2 lyžice Múka
Soľ a korenie
1 Vajcia
Drobečková navigácie

Inštrukcie

Pečeň namočte cez noc do mlieka.

Špargľu veľkoryso odrežte a uvarte do mäkka.

Plátky pečene pomúčime, okoreníme vajcom a nakoniec zamiešame do bielej múky. Potom upečieme do chrumkava.

Smotanový syr a mlieko vymiešame, jarnú cibuľku nakrájame na kolieska a všetko spolu premiešame

Špargľu naaranžujte na tanier s kopou bylinkového smotanového syra a vyprážanou pečeňou

Pin recept Tlač Recept

Výživa

porcia: 100gKalórie: 82kcalSacharidy: 7.1gproteín: 3.7gtuk: 4.3g

Napísané John Myers

Profesionálny šéfkuchár s 25-ročnými skúsenosťami v odbore na najvyššej úrovni. Majiteľ reštaurácie. Nápojový riaditeľ so skúsenosťami s vytváraním celonárodne uznávaných koktailových programov svetovej úrovne. Food spisovateľ s charakteristickým šéfkuchárskym hlasom a názorom.