in Recepty

Halloumi zeleninové špízy na grilovanie

5 od 1 hlasu
Celkový čas 1 hodina 15 minút
Kurz večera
varenie Európsky
porcií 4 ľudia
Kalórie 288 kcal
Obsah show

Zloženie
 

na marinádu:

  • 1 PC Malý baklažán
  • 2 PC paprika
  • 250 g Syr Halloumi
  • 250 g Huby
  • 2 lyžice Byliny z Provence
  • 6 lyžice Olivový olej
  • 1 lyžice Ocot z bieleho vína
  • Soľ korenie
  • 1 PC Strúčik cesnaku

Inštrukcie
 

  • Suroviny na marinádu zmiešame a pretlačíme cesnak. Môžete použiť aj viac cesnaku. Ak chcete, môžete pridať aj korenie.
  • Syr nakrájame na kocky. Huby očistíme a rozpolíme alebo nakrájame na plátky. Cuketu a baklažán pozdĺžne rozpolíme a nakrájame na polovice cca. 1 cm hrubá. Všetko v miske premiešame s marinádou a necháme lúhovať aspoň hodinu.
  • Potom všetko položte striedavo na cca. 4 grilovacie špízy a pečte cca. 10 minút na grilovacích plechoch na rozpálenom grile. Z času na čas sa obrátiť.
Pin recept Tlač Recept

Výživa

porcia: 100gKalórie: 288kcalSacharidy: 1.1gproteín: 8.1gtuk: 28.3g
Fotka avatara

Napísané John Myers

Profesionálny šéfkuchár s 25-ročnými skúsenosťami v odbore na najvyššej úrovni. Majiteľ reštaurácie. Nápojový riaditeľ so skúsenosťami s vytváraním celonárodne uznávaných koktailových programov svetovej úrovne. Food spisovateľ s charakteristickým šéfkuchárskym hlasom a názorom.

Nechaj odpoveď

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

Ohodnoťte tento recept




Ovocný kari ananásový ryžový šalát

Rýchla pusinková zmrzlina Berry Quark