Oriešková torta s čokoládovou polevou

by John Myers Júl 1, 2021, 6: 58 am

5 z 6 hlasov

Celkový čas 1 40

Kurz večera

varenie Európsky

porcií ľudia

Obsah show

Zloženie

7 kus Vajcia
5 lyžice Vlažná voda
300 g cukor
1 balíček Mleté lieskové orechy
125 g Múka
3 lyžice Olej
1 Rumová príchuť
0,5 balíček Prášok do pečiva

Inštrukcie

Vajíčka oddelíme a z bielkov vyšľaháme tuhý sneh
Vaječné žĺtky, vodu a cukor vymiešame do peny. Pridáme lieskové orechy, múku, olej, rumovú príchuť, prášok do pečiva a dobre premiešame.
Opatrne vmiešame sneh z bielkov a dáme do vymastenej misky na venček. Tvar posypem strúhankou.
Rúru vyhrejeme na 160 stupňov Celzia a koláč pečieme asi 50 minút. Vzorka paličky! Vychladnutý koláč potrieme čokoládovou polevou.

Pin recept Tlač Recept

Napísané John Myers

Profesionálny šéfkuchár s 25-ročnými skúsenosťami v odbore na najvyššej úrovni. Majiteľ reštaurácie. Nápojový riaditeľ so skúsenosťami s vytváraním celonárodne uznávaných koktailových programov svetovej úrovne. Food spisovateľ s charakteristickým šéfkuchárskym hlasom a názorom.