in

Zdravé raňajky: správna výživa ráno

Najdôležitejšie jedlo

Zdravé raňajky sú najdôležitejším jedlom dňa. Napriek tomu len necelých 40 percent všetkých Nemcov raňajkuje každý deň. Nasledujúce tipy vám prezradia, čo robí správnu stravu skoro ráno.

Tieto potraviny sú vhodné na zdravé raňajky

V ideálnom prípade by ranná strava mala byť pestrá a vyvážená: porcia cereálií – najlepšie celozrnných –, mliečnych výrobkov, ovocia a zeleniny tvoria zdravé raňajky, pretože obsahujú veľa dôležitých živín, ako sú vitamíny, minerály a druhotné rastlinné látky. naplní vás z dlhodobého hľadiska. Ak ste skôr fanúšikom klobás a syrov, určite by ste mali dbať na to, aby ste jedli nízkotučné výrobky. Ak máte tendenciu mať chuť na sladké, najlepšie je zvoliť med alebo džem s vysokým obsahom ovocia a málo cukru, ktorý dostanete napríklad v bio oddelení vašej drogérie.

Tipy na recepty na rannú diétu

Začnite deň zdravým müsli z celozrnných vločiek s nízkotučným mliekom a ovocím. Môžete si ho sami nakombinovať z rôznych obilných vločiek a orieškov a doladiť ovocím a jogurtom. Nemali by ste jesť kukuričné ​​lupienky a čokoládu alebo chrumkavé müsli, pretože obsahujú menej živín a viac cukru.

Každý, kto je už ráno aktívny, napríklad bicykluje do práce alebo si ide ráno zabehať, by si mal urobiť raňajky bohaté na sacharidy. Najlepšie je venovať pozornosť komplexným sacharidom: celozrnné rožky, ovocie a ovsené vločky dodajú rýchlu energiu a zasýtia vás dlhšie ako jednoduché sacharidy, aké nájdete v bielom pečive, kukuričných lupienkoch a podobne.

Proteíny sú čarovným slovom pre každého, kto si chce do leta udržať štíhlu postavu alebo si chce precvičiť vyrysované brucho! Potraviny bohaté na bielkoviny ako vajcia, mäso alebo sójové produkty vás zasýtia na dlhú dobu a urýchľujú rast svalov. Vyprážané vajcia, praženica, omelety alebo jedlá z jogurtu alebo tvarohu s vysokým obsahom bielkovín sú na to ideálne.

Ak ráno nemôžete zjesť ani sústo, možnosťou správnej výživy môže byť aj rýchly pohár ovocnej alebo zeleninovej šťavy alebo mlieka. Pri kúpe džúsov však dbajte na to, aby ste si vyberali nekoncentrované džúsy so 100-percentným obsahom ovocia, pretože neobsahujú žiaden pridaný cukor. Okrem džúsov sú vhodnými nápojmi aj voda, čaj či káva.

Prečo sú zdravé raňajky také dôležité

Existuje ďalší podnet na zmenu stravovania, ktorá zahŕňa vyvážené raňajky: Zdravé raňajky vás nielen zasýtia, ale tiež vám pomôžu schudnúť. Po spánku dodáva telu sacharidy, vlákninu, vitamíny a minerály. Ak metabolizmus tieto živiny nedostane, všetky energetické zásoby sa rýchlo vyčerpajú. V dôsledku toho pociťujete hlad už pred obedom. Mnohí potom siahnu po sladkostiach alebo v čase obeda zjedia priveľa. To znamená, že organizmus, ktorý bežal na chrbte, dostane naraz príliš veľa kalórií, ktoré si telo automaticky uloží do tukového tkaniva na ďalšiu fázu hladovania.

Fotka avatara

Napísané John Myers

Profesionálny šéfkuchár s 25-ročnými skúsenosťami v odbore na najvyššej úrovni. Majiteľ reštaurácie. Nápojový riaditeľ so skúsenosťami s vytváraním celonárodne uznávaných koktailových programov svetovej úrovne. Food spisovateľ s charakteristickým šéfkuchárskym hlasom a názorom.

Nechaj odpoveď

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

Jogurt – zdravý všestranný pomocník

Vegetariánska kuchyňa Tima Malzera