in Recepty na dezerty, Recepty

Medové sušienky

aktualizované

5 z 2 hlasov
Časová náročnosť 25 minút
Doba varenia 15 minút
Doba odpočinku 1 hodina 30 minút
Celkový čas 2 hodín 10 minút
Kurz večera
varenie Európsky
porcií 4 ľudia
Kalórie 382 kcal
Obsah show

Zloženie
 

  • 125 g Med
  • 60 g Maslo
  • 50 g cukor
  • 1 balíček Bourbon vanilkový cukor
  • 1 Žĺtok
  • 1 uštipnutie Mletá škorica
  • 1 uštipnutie Mleté klinčeky
  • 250 g Múka
  • 2 lyžičky Prášok do pečiva
  • 1 lyžice Nesladené kakao

Inštrukcie
 

  • Med, maslo a cukor zohrejte v hrnci, roztopte ich a vložte do misky. Potom necháme vychladnúť.
  • Do medovej zmesi postupne pridávame žĺtky a koreniny. Múku zmiešame s kakaom a miešame s medovou zmesou, kým nevznikne homogénne, trochu tuhšie cesto. V prípade potreby prehnetieme ručne.
  • Cesto rozvaľkáme na hrúbku asi 0.5 cm a vykrajujeme sušienky. Pečieme pri 175-200° cca 15 minút.
Pin recept Tlač Recept

Výživa

porcia: 100gKalórie: 382kcalSacharidy: 64.5gproteín: 6gtuk: 10.8g
Fotka avatara

Napísané John Myers

Profesionálny šéfkuchár s 25-ročnými skúsenosťami v odbore na najvyššej úrovni. Majiteľ reštaurácie. Nápojový riaditeľ so skúsenosťami s vytváraním celonárodne uznávaných koktailových programov svetovej úrovne. Food spisovateľ s charakteristickým šéfkuchárskym hlasom a názorom.

Nechaj odpoveď

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

Ohodnoťte tento recept




Mramorovaný (čerstvý) tvarohový koláč

Fish Pot Nám