Mia Lane
Keďže liatina sa nezohrieva úplne rovnomerne, udržiavajte vyváženú teplotu vždy, keď varíte na sporáku so sklenenou doskou. Tip: Zvyknite si variť s difuzérom vždy, keď používate liatinový riad! Váš sporák so sklenenou doskou tak bude neustále chránený.
Poškodí liatinová panvica sporák so sklenenou doskou?
„Liatinu možno použiť na akýkoľvek rad s hladkou doskou/skleneným povrchom alebo varnú dosku,“ tvrdia Pat Duffy z Whirlpool, produktový marketingový manažér, a Katie Sadler, manažérka značky kuchyne.
Aké panvice by sa nemali používať na sklenenom sporáku?
Materiály, ktoré na sporákoch so sklenenou doskou nefungujú dobre, sú liatina, kamenina a iný sklenený alebo keramický riad. Tieto sú zvyčajne drsné a môžu veľmi ľahko spôsobiť škrabance, najmä keď sa ťahajú po hladkom povrchu, keď sú plné jedla.
Ako môžem chrániť svoj sklenený sporák?
- Nikdy nepohybujte panvicou tam a späť po horáku.
- Rozsypané látky vyčistite hneď, ako vychladnú, aby ste ich mohli bezpečne utrieť.
- Počas varenia na sklenenej doske používajte iba hrnce a panvice s hladkým dnom.
- Zabráňte kontaktu medzi vašou sklenenou varnou doskou a hliníkovou fóliou.
- Udržujte povrch čistý, aj keď ho nepoužívate. Sporák nemusí byť horúci, aby ho nejaký predmet poškriabal.
- Pravidelne drhnite dno svojich panvíc.
- Podľa spoločnosti GE Appliances sú najlepšie typy panvíc, ktoré sa majú použiť, aby sa predišlo poškriabaniu, tie s dnom z nehrdzavejúcej ocele.
Je liatina pre sporák so sklenenou doskou príliš ťažká?
Liatinové panvice sú samy o sebe oveľa ťažšie ako ľahší hliník alebo nehrdzavejúca oceľ a sklo, bez ohľadu na to, aké silné, sa môže pod tlakom ťažkej panvice rozbiť. Pridajte jedlo na tieto panvice alebo panvice a hmotnosť sa zvýši. Väčšina sklenených varných dosiek však zvládne hmotnosť bežného liatinového riadu.
Môžete zničiť sporák so sklenenou doskou?
Keďže horná časť kachlí je vyrobená zo zmesi keramiky a skla, je za určitých podmienok náchylná na rozbitie. Vo všeobecnosti je robustný a pevný, ale musíte venovať zvýšenú pozornosť veciam, ktoré by ho mohli prasknúť. Povrch sa môže poškriabať aj použitím určitého riadu alebo čistiacich prostriedkov.
Aký druh liatiny môžete použiť na sporáku so sklenenou doskou?
Nešmýkajte liatinu na elektrický sporák. Buďte mimoriadne šetrní k riadu, ktorý je odštiepený alebo má drsné hrany, hoci gravírované panvice alebo tie s dizajnom na dne sú vhodné aj na použitie na sporákoch so sklenenou doskou.
Aká je najlepšia panvica na sporák so sklenenou doskou?
Kuchynský riad na sklenenú varnú dosku by mal byť ťažký a s plochým dnom, aby hrnce a panvice rovnomerne rozvádzali teplo a zostali na mieste počas varenia, čo zabráni poškriabaniu, tvrdí pekárka Claire Wells, ktorá odporúča nehrdzavejúcu oceľ.
Poškriabu sa všetky sklenené kachle ľahko?
Sklenené varné dosky sú bohužiaľ náchylné na poškriabanie od hrncov, panvíc a náradia. Rovnako ako všetky sklenené tabule a výrobky, nie je možné úplne odstrániť škrabance zo sklenenej varnej dosky. Je však možné výrazne znížiť vzhľad a dojem škrabancov na sklenenej varnej doske.
Čo spôsobuje prasknutie sporáka so sklenenou doskou?
Nadmerné teplo a zmeny teploty. Toto predĺžené vystavenie teplu môže spôsobiť dostatočné napätie na prasknutie skla. Jedlo, ktoré bolo privarené na povrchu, môže vytvárať horúce miesta, ktoré spôsobujú praskanie. Podobný efekt nastáva, keď sa látky, ako napríklad smaltovaný riad alebo plastové náčinie, roztavia na sklo.
Je keramická varná doska rovnaká ako sklenená?
Keramická varná doska, alias sklenená varná doska, je plochý hladký povrch varnej dosky vyrobený z tvrdeného keramického skla, ktorý má pod sklom stočené kovové vykurovacie telesá.
Môžete dostať škrabance zo sklenenej varnej dosky?
Použite pastu zo sódy bikarbóny. Zmiešajte niekoľko lyžíc sódy bikarbóny s vodou v malom hrnčeku. Lyžicou alebo paličkou nanuka ich spájajte, kým nebude mať konzistenciu hustého pudingu. Rozotrite ho po škrabancoch alebo škrabancoch a jemne ho votrite do varnej dosky čistou handričkou.
Môžete použiť liatinu na sporáku s keramickým sklom?
Áno. Liatinu môžete použiť na sporáku so sklenenou doskou!
Môžem použiť Le Creuset na sporáku so sklenenou doskou?
Smaltovaný liatinový riad Le Creuset je možné použiť na všetkých zdrojoch tepla vrátane plynu, elektrickej dosky alebo sálavého prstenca, sklokeramického skla, indukcie a pecí na plyn, olej, uhlie alebo drevo.
Ako dlho vydržia kachle so sklenenou doskou?
Viac informácií nájdete v našom návode, čo nerobiť na keramickej alebo sklenenej varnej doske. Ako dlho vydržia sporáky a varné dosky s hladkou doskou? Elektrické sporáky a varné dosky zvyčajne vydržia približne 10 až 13 rokov, zatiaľ čo indukčné sporáky a varné dosky vydržia osem až 10 rokov.
Môžete použiť papierové utierky na sporáku so sklenenou doskou?
Pomocou utierky alebo papierovej utierky jemne utrite všetky uvoľnené nečistoty alebo tekutinu z povrchu varnej dosky. Nepokúšajte sa brúsiť alebo škrabať akékoľvek ťažko odstrániteľné nečistoty; nechajte tento tvrdohlavý zvyšok na pracovitý domáci čistič, ktorý si pripravíte neskôr.
Môžete použiť liatinu Pampered Chef na sporáku so sklenenou doskou?
Liatinové panvice môžete použiť na varnej doske (sklo, keramika, plyn, indukcia, všetko funguje), v rúre, na grile a tiež nad táborákom.
Môžem použiť Windex na sporáku so sklenenou doskou?
Aj keď by ste si mohli predstaviť, že sklenená varná doska by sa mala čistiť čistiacim prostriedkom na sklo (ako Windex), tieto čistiace prostriedky v skutočnosti nie sú vhodné pre varnú dosku, pretože môžu viesť k trvalým škvrnám a šmuhám na krehkom povrchu. Najlepšou voľbou je čistenie destilovaným bielym octom.
Ako čistíte čiernu sklenenú varnú dosku?
Na bežné čistenie môžete použiť mydlo, vodu a špongiu a určite sa vyhnite akýmkoľvek korozívnym alebo abrazívnym produktom alebo materiálom. Naozaj sa zamerajte na „problémové oblasti“. Predbežné utretie čistiacim prostriedkom je dôležitým krokom, pretože umožňuje vysokovýkonnému čističu varných dosiek vykonávať svoju prácu aj na tých najodolnejších škvrnách.
Dá sa opraviť prasknutá sklenená varná doska?
Pravda o oprave praskliny na sklenenej varnej doske je jednoduchá – nemôžete to urobiť efektívne. Jedinou reálnou možnosťou je výmena. Ak prasklina ovplyvňuje varný povrch alebo je jednoducho príliš neatraktívna na to, aby ste sa s ňou vysporiadali, mali by ste začať nakupovať náhradu.
Akú váhu unesie varič so sklenenou doskou?
Náš sortiment a varné dosky so sklenenými varnými plochami (sálavé, indukčné, plyn na skle) sú testované na maximálny hmotnostný limit 50 libier. Na túto hmotnosť sú testované aj varné plochy plynového horáka a elektrickej špirálky.
Môžete použiť hrnce z medeného dna na sklenený sporák?
Panvice s medeným dnom sú tiež dobré, ale na varnej doske môžu zanechať zvyšky, ktoré vyzerajú ako škrabance. Tieto môžu byť odstránené, ak sú okamžite vyčistené. Nikdy nenechajte panvicu s medeným dnom zovrieť nasucho. Prehriaty medený hrniec zanechá zvyšky, ktoré natrvalo zašpinia varnú dosku.
Prečo majú ľudia radi sklenené varné dosky?
Tieto varné dosky sa veľmi ľahko čistia, ak sa na ne pri varení rozlejú, a stačí ich z času na čas utrieť. Pokiaľ nedovolíte, aby sa na nich jedlo úplne uvarilo, nebudete mať problémy s ich čistením.
Sú kachle so sklenenou doskou lepšie?
Takže prvým veľkým rozdielom je hladký vrchol týchto rozsahov. Sú sklokeramické, čo znamená, že sú veľmi odolné voči praskaniu kvôli teplu potrebnému na dôkladné a bezpečné varenie jedla. Tento spôsob vykurovania nemá prvky umiestnené na vrchu, vystavené na vzduchu.
Je bezpečné používať holandskú rúru na sporáku so sklenenou doskou?
Holandské pece vyrobené z liatiny sa dajú použiť na sporáku so sklenenou doskou a sú skvelé na šľahanie polievok a duseného mäsa na večeru. Aby ste predišli poškodeniu, uistite sa, že spodná časť riadu je hladká a vyhnite sa pádu alebo posunutiu holandskej rúry po sklenenom povrchu.
Môžete si kúpiť len sklo na sporák so sklenenou doskou?
Takmer každý môže vymeniť svoje vlastné sklo za sporák so sklenenou doskou za predpokladu, že máte na jeho miesto to správne sklo.
