John Myers
Obsah
show
Zloženie
- 300 g Dámske prsty
- 250 g Tekuté maslo
- 400 g krém
- 1 balíček Krémový stužovač
- 50 g Vanilkový cukor
- 300 ml Mlieko
- 1 balíček Puding v prášku
- 50 g cukor
- 250 g mascarpone
- 500 g Malina
- 75 g Čokoláda biela
Inštrukcie
- Lyžicové sušienky rozmixujte na pyré v mixéri a zmiešajte s maslom na cesto.
- Piškótové cesto vložíme do plochej tortovej formy a pevne utlačíme. Ochlaďte 30 minút.
- Šľahačku vyšľaháme so šľahačkou a vanilkovým cukrom dotuha.
- Stierkou rozotrieme šľahačku na tortový základ. Ochlaďte ďalšiu hodinu.
- Vyšľaháme 75 ml mlieka, vanilkový pudingový prášok a cukor.
- V hrnci zohrejeme 6,225 ml mlieka a vmiešame vanilkový puding.
- Za stáleho miešania zohrievame, kým puding nie je tuhý. Primiešame mascarpone.
- Na koláč natrieme zmes vanilkového pudingu a mascarpone. Koláč ochlaďte 5 hodín.
- Pár malín si odložíme na ozdobu. Zvyšné maliny rozmixujte na pyré tyčovým mixérom. Malinové pyré dáme na koláč.
- Nakoniec tortu ozdobte hoblinami bielej čokolády a niekoľkými celými malinami.
Výživa
porcia: 100gKalórie: 77kcalSacharidy: 9.8gproteín: 0.3gtuk: 4.1g
