Jahňací šalát s broskyňami a balzamikovým octom

by John Myers 6. augusta 2021, 5:47

5 z 4 hlasov

Kurz večera

varenie Európsky

porcií ľudia

Kalórie 448 kcal

Obsah show

Zloženie

2 hrsť Jahňací šalát
1 malý Cibuľa
2 Horské broskyne
3 lyžice Olej
1 lyžice Citrónová šťava
2 lyžice voda
Soľ
Korenie
Balzamikový krém

Inštrukcie

Cibuľu ošúpeme, nakrájame nadrobno a v miske zmiešame s olejom, citrónovou šťavou, soľou, korením a vodou.
Broskyne zbavíme jadierok, nakrájame na kocky a pridáme do dresingu.
Jahňací šalát umyjeme, scedíme a poukladáme na tanier, polejeme broskyňovým dresingom, podávame ozdobené balzamikovým krémom.

Pin recept Tlač Recept

Výživa

porcia: 100gKalórie: 448kcalSacharidy: 0.6gproteín: 0.1gtuk: 50.1g

Napísané John Myers

Profesionálny šéfkuchár s 25-ročnými skúsenosťami v odbore na najvyššej úrovni. Majiteľ reštaurácie. Nápojový riaditeľ so skúsenosťami s vytváraním celonárodne uznávaných koktailových programov svetovej úrovne. Food spisovateľ s charakteristickým šéfkuchárskym hlasom a názorom.