in

Lasagne s rozdielom

5 z 5 hlasov
Časová náročnosť 20 minút
Doba varenia 30 minút
Celkový čas 50 minút
Kurz večera
varenie Európsky
porcií 4 ľudia
Kalórie 602 kcal

Zloženie
 

  • 600 g Kuracie prsia
  • 250 g Mrkva
  • 500 g paradajky
  • 1 Cibuľa
  • 4 lyžice Olivový olej
  • 2 lyžice Rajčinová pasta
  • Soľ
  • Paprika z mlynčeka
  • 8 dosky Lasagne taniere cca. 180 g
  • 125 g Mozzarella
  • 50 g Strúhaná Gouda
  • 8 stonky Oregano a bazalka každý

Inštrukcie
 

  • Mäso opláchnite a osušte. Potom nakrájajte na kocky veľké asi 5 cm. Ošúpte mrkvu, umyte paradajky, ošúpte cibuľu a všetko nakrájajte na kocky.
  • Na panvici s pokrievkou rozohrejeme olej. Mäso v nej opekáme asi 5 minút. Pridáme cibuľu a mrkvu a krátko orestujeme. Vmiešame paradajkový pretlak a krátko orestujeme. Dochutíme soľou a korením. Opláchnite 3/4 litrom horúcej vody. Pridajte paradajky a priveďte do varu. Prikryjeme a necháme dusiť asi 10 minút.
  • Plátky lasagne nalámeme na malé kúsky a pridáme na panvicu, priklopíme a dusíme ďalších 10 minút. Občas premiešame.
  • Mozzarellu nakrájame na kocky. Bylinky umyjeme, osušíme a nakrájame nadrobno. Polovicu byliniek vmiešame do hrnca s kuracím mäsom. Dochutíme soľou a korením. Kurací hrniec rozložíme na taniere, posypeme mozzarellou, strúhaným syrom Gouda a zvyšnými bylinkami.

Výživa

porcia: 100gKalórie: 602kcalSacharidy: 2gproteín: 0.8gtuk: 66.8g
Fotka avatara

Napísané John Myers

Profesionálny šéfkuchár s 25-ročnými skúsenosťami v odbore na najvyššej úrovni. Majiteľ reštaurácie. Nápojový riaditeľ so skúsenosťami s vytváraním celonárodne uznávaných koktailových programov svetovej úrovne. Food spisovateľ s charakteristickým šéfkuchárskym hlasom a názorom.

Nechaj odpoveď

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

Ohodnoťte tento recept




Roľnícke kôry vo franskom štýle

Pralinkové hviezdy