Obsah
show
Zloženie
- 600 g Kuracie prsia
- 250 g Mrkva
- 500 g paradajky
- 1 Cibuľa
- 4 lyžice Olivový olej
- 2 lyžice Rajčinová pasta
- Soľ
- Paprika z mlynčeka
- 8 dosky Lasagne taniere cca. 180 g
- 125 g Mozzarella
- 50 g Strúhaná Gouda
- 8 stonky Oregano a bazalka každý
Inštrukcie
- Mäso opláchnite a osušte. Potom nakrájajte na kocky veľké asi 5 cm. Ošúpte mrkvu, umyte paradajky, ošúpte cibuľu a všetko nakrájajte na kocky.
- Na panvici s pokrievkou rozohrejeme olej. Mäso v nej opekáme asi 5 minút. Pridáme cibuľu a mrkvu a krátko orestujeme. Vmiešame paradajkový pretlak a krátko orestujeme. Dochutíme soľou a korením. Opláchnite 3/4 litrom horúcej vody. Pridajte paradajky a priveďte do varu. Prikryjeme a necháme dusiť asi 10 minút.
- Plátky lasagne nalámeme na malé kúsky a pridáme na panvicu, priklopíme a dusíme ďalších 10 minút. Občas premiešame.
- Mozzarellu nakrájame na kocky. Bylinky umyjeme, osušíme a nakrájame nadrobno. Polovicu byliniek vmiešame do hrnca s kuracím mäsom. Dochutíme soľou a korením. Kurací hrniec rozložíme na taniere, posypeme mozzarellou, strúhaným syrom Gouda a zvyšnými bylinkami.
Výživa
porcia: 100gKalórie: 602kcalSacharidy: 2gproteín: 0.8gtuk: 66.8g