Sladké drievko, Krupica, Marakuja

by John Myers Júl 12, 2021, 5: 06 am

5 z 7 hlasov

Kurz večera

varenie Európsky

porcií ľudia

Kalórie 84 kcal

Obsah show

Zloženie

1 l Mlieko
1,5 lyžičky Prášok zo sladkého drievka
1 uštipnutie Soľ
80 g Surový trstinový cukor
4 Vajcia
135 g Mäkká semilina
4 Mučenky

Inštrukcie

Zmiešajte mlieko s práškom zo sladkého drievka. Vajcia vyšľaháme spolu s cukrom a štipkou do peny.
Mlieko s práškom zo sladkého drievka priveďte do varu a potom za stáleho miešania prilejte krupicu. Keď hmota začne hustnúť, odstavte panvicu z ohňa a pridajte vajcovú hmotu a rýchlo vmiešajte. Potom nalejte krupicu do dezertných pohárov a nechajte vychladnúť.
Mučenku rozpolíme, dužinu položíme na krupicu a podávame.

Pin recept Tlač Recept

Výživa

porcia: 100gKalórie: 84kcalSacharidy: 12.1gproteín: 3gtuk: 2.5g

Napísané John Myers

Profesionálny šéfkuchár s 25-ročnými skúsenosťami v odbore na najvyššej úrovni. Majiteľ reštaurácie. Nápojový riaditeľ so skúsenosťami s vytváraním celonárodne uznávaných koktailových programov svetovej úrovne. Food spisovateľ s charakteristickým šéfkuchárskym hlasom a názorom.