John Myers
Obsah
show
Zloženie
- 200 g Typ múky 550
- 0,5 Pck. Prášok do pečiva
- 150 g cukor
- 1 Pck. Vanilkový cukor
- 2 Veľkosť vajíčka M.
- 1 Žĺtok
- 125 g Maslo
- 125 ml Vlažná voda
- 3 ísť.tsp Kakao
- Maslo v tvare fd
- Trstinový cukor v tvare fd
Inštrukcie
- Tortovú formu s 18 krúžkami nahusto vymastíme a vysypeme rovnako hustým trstinovým cukrom. Rúru predhrejeme na 180°O/spodný ohrev.
- Všetky suroviny - okrem kakaa - dáme do misky a prudko šľaháme, kým cesto nie je krémové a krémové. Potom polovicu vylejeme do pripravenej formy a do druhej vmiešame kakao. Tmavé cesto nalejeme na svetlé a potom cez cesto špirálovito pretiahneme vidličkou.
- Formu vložte do rúry na 2. priečku odspodu. Čas pečenia je 50 minút. Potom urobte test drevenou tyčinkou. Cesto sa už pri vyťahovaní nesmie lepiť.
- Maslo a husto posypaný cukor dodajú koláču chrumkavú škrupinu a zvnútra je super šťavnatý .................. takže je hotový veľmi rýchlo a ešte "vhodný pre hostí" ".............
