Vyrobte si ovocnú zmrzlinu sami – tak to funguje

Lahodnú ovocnú zmrzlinu si môžete vyrobiť sami na rôzne spôsoby. V tomto článku vám ukážeme dva spôsoby. S prvým si dokonca môžete zmrzlinu hneď vychutnať bez čakania.

Vyrobte si ovocnú zmrzlinu sami – rýchla verzia

Ak máte chuť na osviežujúcu ovocnú zmrzlinu, pochúťka je hotová za chvíľu.

• Za týmto účelom jednoducho pridajte mrazené ovocie do mixéra. Obzvlášť dobré sú maliny alebo jahody.
• Potom pridajte tvaroh a prírodný jogurt. Na každých 50 gramov mrazeného ovocia potrebujete 300 gramov každej z týchto zložiek.
• Nakoniec pridajte 45 gramov práškového cukru na každých 300 gramov mrazeného ovocia.
• Všetky ingrediencie dôkladne vymiešame na krémovú hmotu. Potom už môžete podávať a vychutnávať zmrzlinu.
• Tip: Môžete si pripraviť aj nízkokalorickú ovocnú zmrzlinu. Jednoducho pridajte niekoľko kociek ľadu do mrazeného ovocia namiesto tvarohu a prírodného jogurtu a dobre premiešajte.
• Ak chcete ušetriť viac kalórií, v prípade potreby oslaďte pár kvapkami stévie. Potom vynechajte práškový cukor.

Vyrobte si vlastnú ovocnú zmrzlinu s čerstvým ovocím

Ani na tento variant domácej ovocnej zmrzliny nepotrebujete zmrzlinovač.

• Na tento recept budete potrebovať 300 gramov čerstvého ovocia. Ak chcete urobiť viac zmrzliny naraz, jednoducho zrátajte ostatné ingrediencie.
• Vo výbere ovocia ste úplne slobodní. Svoju zmrzlinu si môžete vyrobiť z bobuľového ovocia, ale aj z banánov či iných druhov ovocia.
• Za týmto účelom vložte ovocie do mixéra spolu s 200 mililitrami mlieka a 100 mililitrami smotany. Suroviny vymiešame na krémovú hmotu.
• Ak by ste chceli do zmrzliny trochu viac sladkosti, môžete pridať trochu javorového sirupu alebo medu – cukor je samozrejme tiež fajn.
• Hotovú hmotu dáme do dostatočne veľkej nádoby a vložíme do mraziaceho priestoru alebo truhlicovej mrazničky.
• Ľad tam teraz musí na niekoľko hodín premrznúť. Aby bola pekná a krémová, každú pol hodinu zmes poriadne premiešajte.