John Myers
[lwptoc]
Keď je slnečné a teplé počasie, je najlepšie si jednoducho vyrobiť vlastnú limonádu namiesto toho, aby ste sa uchýlili k supermarketu. Limonáda je obľúbená a chutná, ale varianty od výrobcov nápojov majú málokedy niečo spoločné s „pravou“ limonádou. Vynechajte umelé sladidlá a pripravte si vlastnú čerstvú limonádu s našimi tipmi v tomto článku na doma.
Urobte si limonádu sami – dokonalé osvieženie
Pokiaľ ide o príchuť limonády, nie ste ničím viazaní. Podľa toho, na čo máte chuť a aké suroviny máte v domácnosti, rozvíjajte svoju limonádu. V našom domácom tipe vám predstavujeme klasickú pomarančovú limonádu. Nižšie nájdete potrebné prísady a nástroje.
- Suroviny: Potrebujete dva pomaranče, asi 50 gramov cukru, 850 mililitrov vody a kocky ľadu. V závislosti od veľkosti pomarančov ich môžete použiť viac. Ak namiesto neperlivej vody radšej pijete minerálku, môžete použiť aj minerálku.
- Pomôcky: Na jeho výrobu potrebujete hrniec, lyžicu a džbán, najlepšie zo skla. Na vylisovanú šťavu potrebujete aj samostatnú nádobu. Oddeliť šťavu od dužiny vám pomôže sitko.
Urobte si limonádu sami: Tu je návod, ako na to
- Najprv musíte zovrieť asi 100 až 150 mililitrov pôvodného množstva vody. Po varení pridajte cukor a vmiešajte do vody. Počkajte, kým sa cukor úplne nerozpustí. Nalejte cukrovú vodu do sklenenej nádoby.
- Pomaranče vytlačte do neutrálnej nádoby. Aby ste mali v limonáde čo najmenej dužiny, použite pri nalievaní do sklenenej kanvice sitko. Týmto spôsobom sa do sódy nedostanú ani jadrá.
- Nakoniec doplňte zvyšnú vodu do sklenenej nádoby. Sóda je teraz umiestnená v chladničke. Po chvíli – zvyčajne po hodine – vyberte sklenený džbán z chladničky a vložte do džbánu a do jednotlivých pohárov niekoľko kociek ľadu. Okuliare ozdobené plátkami pomaranča upútajú pozornosť.
- Tip: Ak sa vám zdá, že vaša limonáda chutí trochu horkasto, pridajte trochu soli. Soľ zneutralizuje horkú chuť. Preventívne by ste mali postupovať pomaly a ochutnávať znova a znova.
