Vyrobte si hľuzovky sami: Najlepšie tipy a triky

Hľuzovkové čokolády sú ideálne ako darček alebo na rôzne oslavy a ľahko si ich vyrobíte doma. V tomto článku vám prezradíme, čo potrebujete a ako najlepšie postupovať.

Vyrobte si hľuzovkové čokolády sami: potrebujete to

Ak chcete vyrobiť obľúbené čokolády sami, potrebujete:

• 200 gramov tmavej alebo mliečnej čokolády
• 30 gramov masla
• 100 gramov šľahačky
• Voliteľné: 1 polievková lyžica rumu alebo whisky
• Na ozdobu: kakaový prášok, hobliny čokolády alebo mleté ​​orechy

Návod – Ako postupovať

Keď máte všetky ingrediencie pohromade, postupujte takto:

1. Najprv si nasekajte tmavú alebo mliečnu čokoládu na malé kúsky a maslo tiež na malé kúsky.
2. Teraz dáme smotanu do hrnca a necháme krátko prevrieť.
3. Potom odstráňte smotanu z ohňa a pridajte čokoládu a maslo. Všetko spolu dobre premiešame.
4. Potom nechajte zmes vychladnúť. Ak chcete, môžete teraz pridať aj alkohol.
5. Potom zmes dáme na cca 10 hodín do chladničky.
6. Potom hmotu vyberieme z chladničky a rukami formujeme malé guľky.
7. Vytvarované guľky teraz môžete obaliť napríklad v kakau, strúhanej čokoláde alebo mletých orechoch.
8. Potom sú čokolády pripravené na konzumáciu. Vydržia niekoľko dní v chladničke.